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如何做好杏鲍菇的采后管理

来源:习南公子|更新时间:2020-05-26|点击次数:
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如何做好杏鲍菇的采后管理

杏鲍菇的采后的管理:杏鲍菇从接种到第一潮菇采收,一般55至60天。采收后清理料面残留及环境,停止喷水。

生息养菌5至7天后,继续喷水、控温、通风,促使再生第二潮菇。杏菇管理得当生物转化率达100%,每袋一般一次长1朵或1丛菇;也有的长2至3朵。单朵重量50至80克,最重250克。菇品可保鲜出口,或盐渍、切片脱水烘干常年应市。

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