金福菇种植有方法：平菇废料种金福菇挺赚钱【库百科农业网】

金福菇种植有方法：平菇废料种金福菇挺赚钱

每日农经视频：废料种出金福菇2010.10.26

金福菇在国内商品名称有洛巴伊口蘑、洛巴口蘑、大口蘑等。金福菇子实体丛生或族生，形大，菌肉白色或rǔ白色，菌盖平展光滑、呈半球形，菌柄上小下大、呈长棒状。金福菇是法国真菌学家Heim，最早发现于非洲，并于1970年定名。

金福菇是一种高档名贵的食用菌新品种，其菇体肥厚白嫩，味甜而鲜美、香郁爽口，营养丰富，蛋白质含量高。因其属于高温型品种，在夏季菇品市场短缺的情况下可以独领风骚，是一种经济价值较高的食用菌新品种，被誉为食品中的“旷世奇珍”。

金福菇种植每平方米生产鲜菇10—15公斤，市场售价5—7元/公斤，干品售价高达150—180元/公斤，其属于高温型品种，在夏季菇市场见缺的情况下，可以抢占夏季市场的主栽品种，具极好的经济价值，倍受国内外市场的欢迎。

在浙江，种植户们将平时种植平菇剩下的废料再利用，种植这种金福菇。要知道，金福菇的市场售价要高于平菇三倍左右。这样利用废料，既降低了成本，而且还增加了效益。