提高断奶仔猪对维生素E的吸收率

　　为提高母猪和刚断奶仔猪对维生素E的吸收率，必须强加妊娠期和泌乳期母猪饲粮中的维生素E，并且刚断奶仔猪的饲粮中添加的维生素E应该是仔猪容易利用的种类和剂型。但由于维生素E属脂溶性物质，在体内一般很难被吸收，油脂酸败又加速了对维生素E的破坏，碱和氧也会迅速破坏维生素E，因此维生素E通常需封闭避光保存，这就限制了维生素E应用的产业化发展，故要先将其乳化，转化成可以与水混溶的质以提高其利用率。

　　断奶仔猪饲粮中添加维生素E可提高血液中维生素E浓度，但添加5 mg/kg体重的水溶性维生素E与添加10 mg/kg体重的维生素E醋酸酯作用相当，添加10 mg/kg体重的水溶性维生素E效果明显好于10 mg/kg体重的维生素E醋酸酯。添加水溶性维生素E和维生素E醋酸酯都能显著提高血清超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶酶活，降低血清丙二醛含量，但添加5 mg/kg体重的水溶性维生素E即与10 mg/kg体重维生素E醋酸酯作用相当。

　　维生素E又称生育酚，是所有具有α-生育酚活性的生育酚和三烯生育酚及其衍生物的总称，其中以α-生育酚的维生素E活性最高。维生素E是维持动物正常生理机能必不可少的有机化合物。但由于饲料中的天然维生素E会在加工和储存过程中被氧化并会与其它养分相互作用，生产中一般添加酯化的维生素E，酯化的维生素E比非酯化维生素E更稳定。

　　添加的酯化维生素 E 必须先去酯化，并且天然维生素E以及酯化维生素E都必须微粒化，然后才能被吸收并在淋巴系统内被转运。有研究证明，饲粮中添加的α-生育酚醋酸酯在断奶后早期的吸收率非常低，断奶猪的维生素E状态很难得到改善和/或保持。吸收率低的原因可能是缺乏非特异性分解酯类的胰酶(羧酸酯水解酶)水解酯化维生素E。

　　维生素E对于所有的舍饲猪都是一种非常重要的养分，维生素E不可在体内合成，所有的猪都需要从饲粮中摄入维生素E以满足自身的代谢需要。