山茶花的栽培技术

山茶花是我国的传统名贵花卉之一，原产于中国大陆、台湾、日本、韩国;为山茶科常绿灌木或小乔木，其茎叶四季常绿，花朵大而艳丽多姿，高雅纯洁，可不畏风寒傲然盛开，具有较高的观赏价值。其品种全世界原有九十餘种，但近年来欧美国家陆续进行品种的交配与改良后，其品种持续大量增加之中。

一、繁殖技术

①扦插繁殖法：

繁殖适期：于梅雨季节后的4～5月间进行，土壤温度约20～25oC。

“茶花”的插穗可取长度约10～15公分，保留2～3片叶子;“茶梅”的插穗可取长度约6～10公分，保留3～4片叶子。剪取后可直接扦插，若留置超过一小时以上时，须先行浸水保鲜于40小时内扦插完成。扦插入土约1/3～1/2深度即可。

②嫁接繁殖法

繁殖适期：可于2～3月或6～7月间进行。

茶花的“接穗”可取去年生(即二年生)的充实枝条，每节留一芽一叶切取，叶部切除仅留1/3即可。“台木”必须培养其树势、且生长强健壮者，在台湾地区多以油茶作为台木。

嫁接方式常用“切接”、“割接”、“崁接”及“靠接”行之。

③高压繁殖法

繁殖适期：须于梅雨季节后的4～6月间进行。

茶花的“高压”可采“环状剥皮”方式进行，于表皮与形成层间割剥长约1～1.5公分的环状剥皮后，再以含水量约85%的水苔包裹，经30～45天后始发根，再经约20～30天待发根完全后，即可剪下上盆培育。

④播种繁殖法

繁殖适期：“采收即播法”于9～11月间。“春播法”的最佳时期于3～4月间，最晚亦可于5～6月间进行。

茶花的“采收即播法”之“采种”可于每年9～10月间视果实变成茶褐色时且未裂开前采收;采收后须使果实阴乾并自动龟裂后，即可收取种子;种子采集后须即刻浸水，待种子吸水饱和后会沉入水中者可直接播种，如未沉入水中者可将其硬种壳敲碎后再播种。

“春播法”之“采种”同“采收即播法”之采收方式;但须以砂或水苔包裹后放入盆中，上覆稻草或枯叶以免过于乾燥，待春天时将盆内已发根的种子直根切除1/2～1/3后再上盆培育之。

二、栽培管理

①定植 在每年2—3月树液将要流动或开始流动时，将山茶花苗木移入排水保水性能良好的肥沃疏松的微酸性土壤。属盆栽的，盆土按腐叶土、菌根土、细沙以4：3：2的比例配合，再添加少量的磷、钾肥或复合肥混合而成。混合后的土壤最好用2%甲醛或其它药物进行灭菌处理。栽植地点宜选在半阴地，切勿种在整天被阳光直射的地方，以免光照太强灼伤树叶和花朵。移栽时，尽量使其根系舒展，压实土、浇透水。

②遮光 山茶花为半阳性植物，喜半阴地环境，适宜生长在气候温暖、空气湿润的地方。为防止灼伤，可采用架设遮荫棚或遮阳网的办法解决。如果是盆栽花，最好将其放置在荫棚的东边，使其上午能得到足够的光照，中午和下午又不会被烈日，照射到。

③浇水 山茶花对水分要求较严，要尽量使土壤湿度保持在半墒状态。土壤过乾会导致生长不良、落叶，甚至死亡;太湿易引起根系腐烂。浇水量和浇水次数要根据季节不同而有差异。春季和秋季浇水量较多，每次浇水以土壤在浇完后捏能成团、放可松散为宜。冬季少浇，属盆景的只浇至盆土湿润4cm深左右。夏季浇水量最大、浇水次数最多，每次浇水要将土壤全部浇湿浇透，但不能积水。对盆景浇水时，不可对准根部，以免冲击根部使根外露。

④施肥 山茶花不可多施肥，特别是不要施人粪、麻饼等肥性太“燥”(即肥力强)的肥料，一般施用肥性较柔和的肥料为宜，如经浸泡腐熟的猪粪水、豆饼水等。施肥量囚季节的更替而变化：春季，树体生长势复苏，在开花后开始浇肥水，随著生长加快，逐渐增加浇肥次数;5-6月，每月浇肥水4～5次;7月是生长最盛的季节，浇6～8次;8月以后逐渐减少，秋分(9月)以后，停止施肥，直到第2年春天。施肥水与浇水要轮流进行。

⑤防冻 山茶花怕严寒，易冻伤，因此在冬初要做好越冬准备，可采用树干刷白或捆稻草的办法进行。遇下雪天气，可用扫除树上的雪、在园子四周烧火土灰(可提高园内温度)的办法解决。是盆景的，则将其移人温室内;遇上冬天的晴天，在中午将其搬出室外，受短时阳光照射和换气通风，以弥补光照不足、通气不良的缺点。

⑥换盆 盆栽每年都要将盆土更换。每换一次盆，花盆须递大一号。换盆时，把山茶花植株连同盆土全部弄出来，用小木棒将近盆边的土挑松，使其根系舒展，须根太长的，可适当剪短。换盆前，在新植入的花钵底部小孔处放一瓦片(既可渗水又可防止盆土下漏)，在瓦片上放人2cm厚的筛过的细炉灰渣，再加入新配制的盆土，最后将带有土团的山茶花放入盆内，用新配制的盆土将花盆四周空隙填满，压实、浇水。

⑦修剪 盆景要适当修剪。修剪的基本原则是：一是要把病枝和死枝剪除;二是根据造型需要进行适当地修剪;三是把主枝剪除，让其多发侧芽，防止其过高生长。要抑制山茶花盆景过快地扩大空间，以免失去盆景价值，除修剪外，还要控制水肥施用量，有的需要施用15%的多效唑粉剂80-100x10的负六次溶液浇灌进行矮化处理。

⑧催花 山茶花一般在春季3-4月开花。如果想要山茶花在节日或其它喜庆日期准时开放，需要适当提前或推迟山茶花的开花时间，可采用控制光照强度、调节温度高低、加强水肥管理等措施来进行。如需提前开花，则提前一段时间逐渐延长光照时间、提高室内温度、加大浇水和施肥次数。如需推迟开花时间，则在相应时间内，放人暗室(以减少光照强度)、降低室内温度、减少浇水和施肥量，使具处于半休眠状态;在需要其开花的前2—3个月，将山茶花拿出暗室，逐渐增加浇水和施肥次数，促使其准时开花。因提前和推迟开花的时间不一定，所以在这里无法确定具体的控制时间。一般来说，要在需开花的前3-4个月(有的甚至半年前)就要采取措施，控制其外部环境条件。

三、病虫害防治

①常见病害

有：糕饼病、炭疽病、白星病、煤病、菌核病、根腐病…等。

防治法：以大生水和剂、石灰硫黄合剂、免赖得水和剂、多保净M水和剂、好速杀水和剂…等杀菌药剂防治。

②常见虫害

有：介壳虫、蚜虫、茶黄蓟马、茶毒蛾、潜叶蛾、象鼻虫、红蜘蛛、避债蛾、天牛、根腐线虫…等。

防治法：以加保扶、陶斯松、速灭松、加福松、地特松、马拉松、欧杀松…等杀虫药剂防治。

③开花调节

可利用(GA)激勃素处理以促进开花，是于9～10月间以1%(GA)激勃素于花芽边的叶芽处，将叶芽折伤后滴入其叶芽伤口即可;处理后约30天后即会开花。

此外，利用花芽分花与花蕾形成至开花阶段，辅以27oC的高温处理促进花芽形成的方式，也是相关研究单位在近期所热烈进行的课题。