玉壶茶

玉壶茶

【来源】《仁斋直指方论》

【原料】人参、天花粉、麦门冬各适量。

【制作】取人参、麦门冬、天花粉，以1:2:3的比例，共研粗末。每日用30克，纱布包后置保温瓶中，以沸水300毫升冲泡，盖闷20分钟。

【用法】代茶频饮，饮完再加开水，以药汁泡尽为止。胃肠实热证、脘腹胀痛或下痢、滑泄夹有粘冻者忌饮。

【功效】益气生津，降糖止渴。适用于消渴病之多食、多饮、形体消瘦、乏力、脉虚，以及劳伤虚损、久咳虚热、口干舌燥等病症。

【注释】《仁斋直指方论》原用上药研末为丸，治消渴，今将药末沸水冲泡，改为药茶，颇为实用方便。人参能大补元气，固脱生津，在此以小剂量常饮，对诸虚不足、年老体衰者有调补气血、宁心安神、增进饮食、恢复体力之功效。现代药理研究表明，人参可降低血糖、尿糖，并能改善糖尿病病人的全身虚弱症状，对心血管系统的疾病也有一定治疗作用，故对糖尿病的心血管并发症有明显的预防及治疗作用。据《中医药信息》报道，国内学者研制的新型降糖剂，如“消渴平片;、“消渴降糖片;等均选用本方三味药。人参品种的选择，阳虚明显者，可用红参或别直参；酷暑季节可选西洋参。还需注意：服人参时不可同时食萝卜，茶叶亦在禁忌之列。