百合茶
百合茶
【来源】《汤头歌诀续集》
【原料】百合30克,乌药9克。
【制作】百合洗净,乌药用纱布包,加入清水适量,煎煮至百合熟烂,去乌药。
【用法】分2~3次,食百合。无气滞者勿用。
【功效】清润利气。适用于久病体弱、脘部疼痛、反复发作、口干、舌红少津、脉弦数,证属胃热气滞等病症。
【注释】本方原名百合汤。百合为药食两用植物,味甘、微苦,性凉。归肺、心、胃经。其具有润肺止咳、清心安神之功效,民间常用做病后调补的食品。《本草经疏》说:“百合主邪气腹胀,邪气者即邪热也。邪热在腹故腹胀,清其邪热则胀消矣。解利心家之邪热,则心痛自瘳。;可见百合之甘寒清润,不仅能清肺热,治咳嗽,对于脘(胃)腹烦热,也有一定的效果。本方配以乌药之辛温理气,开郁止痛,对胃脘热郁气滞之证,有较好疗效。
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