芦笋的种植方法和时间,芦笋怎么种?什么时候种
芦笋富含各种氨基酸、蛋白质、各种维生素,营养价值高,口感好,是老百姓餐桌的新美味,市场高度认可,产值较高。
如果露天种植芦笋,可在每年的4到5月份育苗,7至8月份定植。如果在保护地栽培,也可在8至9月份育苗,10月份定植。不同省份,根据自己的特定气候适时种植。
芦笋种植时间一般是春季。芦笋每年萌生新茎2~3次或更多。一般以春季萌生的嫩茎供食用,其生长依靠根中前一年贮藏的养分供应。嫩茎的生长与产量的形成,与前一年成茎数和枝叶的繁茂程度成正相关。随植株年龄增长,发生的嫩茎数和产量逐年增多。随着根状茎不断发枝,株丛发育趋向衰败,地上茎日益细小,嫩茎产量和质量也逐渐下降。一般定植后的4~10年为盛产期。
首先选择肥力水平较高的疏松沙壤土作苗床,苗床宽1.3-1.5米、深10-15厘米。制钵前每立方营养土应施入腐熟好的鸡粪30-40斤,磷肥2斤,草木灰10斤,充分拌匀后打钵。钵体直径8厘米以上,钵高10厘米,每亩大田需备钵2500个。
芦笋对温度的适应范围比较广,种子发芽的适宜温度为25-30度,营养生长的最佳温度为20-30度,15度以下生长缓慢,嫩茎发生少,30度以上嫩茎外皮容易纤维化,笋尖易撒开,品质低劣;35度以上停止生长。
另外芦笋是喜欢阳光的植物,要求强光照,日照充足,枝繁叶茂,光合作用与温度有密切关系。当然高温季节对芦笋生长是不利的,长期阴雨对芦笋产量也有影响。还有芦笋是深根作用,而幼茎又需培土遮光,应选土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的沙壤土。PH5.8-6.5最佳。
芦笋因其丰富的营养价值,是餐桌上的美食之一,市场认知程度越来越高,种植面积越来越大,是增产增收的好项目。
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