菠菜的种植技术和管理措施

菠菜的种植技术和管理措施-库百科养殖网 菠菜的种植技术和管理措施 菠菜分为尖叶、圆叶两类，又叫中国菠菜、冬菠菜，口感较好，适合秋、冬种植，果实有棱刺。本文为大家介绍了菠菜的种植技术和菠菜阳台种植的措施，具体内容如下：

菠菜的种植技术

1．种植季节 菠菜性喜冷冻，是耐寒性较强的蔬菜，从8月下旬至次年4月上旬随时都可播种，而以冷凉的秋天为菠菜的重要种植季节。

2．整地作畦 菠菜主根粗大，人士深，吸水力强，耐旱不耐涝，如雨水偏多田间积水，容易造成烂根。因此，以选择排水良好的按质壤土种植为宜。为使土壤疏松应多施腐熟的厩肥作基肥。

3．播种北方一般采用条播。每亩播种量7．5公斤左右。但早秋播种出苗困难，晚秋播种为获高产和延长采收期，则都应增加播种量，每亩（1亩＝667平方米）可增加到10公斤一15公斤。菠菜用干籽播种发芽较慢，为促使菠菜种子提早发芽，在播种以前有采用浸种催芽、低温催芽、用木桩捣破果皮后破籽催芽或破籽后浸种催芽等措施。由于播种前采用不同的种子处理，播种后发芽、成长的速度也不同。如果加大播种量，采用多种措施种子处理，能够达到一次播种分期采收的目的。

4．田间管理菠菜播种后经7-15天出苗，幼苗成长缓慢，杂草容易滋生应拔除。当苗高6厘米-7厘米时应间苗。菠菜追肥应掌握天热宜稀，天冷宜浓！前期宜稀，后期宜浓的原则。菠菜为多次采收的蔬菜，在每次收获以后都应施肥，以促使小苗成长。为加速菠菜成长提高产量，在成长时期可用赤霉素处理。一般在采收前10天应用，早秋用10PPm-15PPm（百万分之一为1PPm，以下同），秋冬用20PPm-25PPm喷洒，喷洒以后也需施肥，以充分发挥其增产成效。

5．病虫害防治 菠菜成长时期重要病害有霜霉病和炭疽病！虫害有蚜虫、菜螟。霜霉病和炭疽病防治措施，用200倍波尔多液喷雾！70％百菌清可湿性粉剂 600倍液防治。蚜虫用40％氧化乐果乳油1500-2000倍液喷治。菜螟用5%锐劲特悬浮剂2000-3000倍液喷治。

菠菜的阳台种植措施

一、种植季节：

菠菜一般是9-10月播种(四季均可播种，但秋、冬天种植的品质较好，北方冬天种植需堤防保温)。

二、菠菜-育苗

菠菜的侧根不发达，不耐移栽，通常直播。种子一般可保存3-5年，1-2年的种子发芽力较强。4摄氏度以上即可发芽，发芽适温1 5-20摄氏度，3 5摄氏度以上发芽率降低，干燥的种子发芽较慢。

①将种子放在O.1%的高锰酸钾溶液中浸泡约1 5分钟，然后用25摄氏度左右的水浸泡1 O-l 2小时，捞出后在（库百科养殖网平台提供国内所有种子企业和品种，可在客户端中申请免费试种和厂价直销。）阴凉处晾至种子表面略干时播种。

高温时可在浸种后催芽，即用湿布(或纸巾)包好放在1 5-20摄氏度左右的条件下，大部分种子露白后播种。

②盆土浇透水后将种子撒播于土面，覆土约1-2厘米，稍压实。约1周发芽，发芽前若表土干燥时可用喷雾的方式浇水。幼苗成长较慢，2片真叶后长速开始加速，一般-4天浇水1次，保持土壤湿润即可。

③若苗的密度较大，在3-4片真叶时间苗1次，苗长势较弱时可喷施1次稀薄的腐熟有机肥。

三、菠菜-日常管理

①从4-5片真叶时起，叶子成长旺盛，可据据成长情况喷施腐熟有机肥(需要氮、磷、钾完全肥料，其中需要钾、氮肥较多)以促使成长。

②不耐涝，成长期需要充足水分，忌干旱，一般每1-2天浇水1次，高温时据需 早、晚浇水，以保持土壤湿润为宜。

③4-5片真叶时间苗，通常将较大的苗拔出，较小的苗让其继续成长，采收后追施1次腐熟有机肥。

堤防：成长前期及气温高时宜施薄肥，成长后期和气温较低时可恰当增大浓度。

④不耐高温，耐寒力很强，成长适温1 5-25摄氏度，O摄氏度以上时仍可成长，但成长缓慢。具有4-6片真叶的菠菜苗耐寒力最强，一1 0摄氏度左右可露地安全越冬，能够忍要可耐短期的40-一30~C低温。

⑤喜充足光照但不耐暴晒，需堤防遮阴，每天光照时间超过1 2小时时容易开花;成长期短，病虫害较少。

四、菠菜-采收

4-5片真叶时即可开始采收植株食用，高度不宜超过30厘米。

五、菠菜-养分价值

富含维生素和矿物质，被称为“养分的宝库”，是镁、铁、钾、钙、维生素A、维生素C的优质来源，磷、锌、泛酸和维生素B6含量也较丰富;含有类胰岛素物质，能保持血糖稳定。含大量草酸盐，食用过多可能对身体有害。

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