什么是蔬菜良种，蔬菜良种应具备哪些条件

蔬菜生产上所说的良种，包括两个方面的含义：一是指优良品种，二是指优良种子，二者密切相关，缺一不可。一般而言，各类蔬菜优良品种必须具备：

①产量高。要求在一定地区和一定栽培管理条件下，能获得高产稳产。

②品质优良。蔬菜是主要的副食品，优质是其商品价值的内涵表现。品质好坏包括风味、质地、外观、营养价值及多样化等方面。

③生育期长短适宜。蔬菜供应上要求周年有新鲜菜上市，为解决生产的季节性和消费的经常性之间的矛盾，必须有生育期长短不一、熟性不同的品种。

④抗逆性强。包括抗病虫、耐低温、耐湿，耐高温、抗旱等特性。

⑤具有较广的适应能力。既适合当地风土和耕作制度，又适应更大范围的气候、土壤条件，适合市场消费需要，如耐贮运品种、加工品种等。

总之，优良品种应具有高产、优质和适应力强等综合性状。一个优良品种有它一定的地域性和时间性，世上既没有盖世无双的良种，也没有万古长青的良种。