食用南瓜苗综合种植管理技术

食用南瓜苗综合种植管理技术-库百科养殖网 食用南瓜苗综合种植管理技术 南瓜在种植过程中一般不应用农药，其嫩瓜、老瓜、瓜花、叶柄、嫩梢等都可作蔬菜食用，尤其是将嫩梢炒食，味清淡脆嫩，鲜美可口，实为蔬菜之佳品，深受消费者青睐。湖北省远安县菜农近几年采用露地、大棚栽植南瓜收获嫩梢上市销售，获得较高经济效益，其种植与其他叶菜类相比具有投入少，时间短、效益好等优点。种植南瓜，收获嫩梢，要堤防以下几点：

整地施肥。实行宽行条播。一次性施足基肥，每亩施腐熟有机肥2000--2500公斤，复合肥50公斤。采用深沟高畦，畦宽2米，沟深20厘米。播种时土壤应保证一定湿度。

播种。选用藤蔓长势旺盛的当地品种，每亩用种量为3公斤左右，于4月上旬播种。播种前先将种子晒1--2天，剔除瘪粒和畸形粒，浸种至种子吸足水分后，捞出放入50摄氏度水中再浸1--2小时，晾干后播种。将处理过的种子进行条播，并覆盖约2厘米厚的细土。出苗后间苗定植，株距20厘米。

田间管理。为增强保温保湿能力，直播后可盖农膜或稻草，促使种子出苗。出苗后再追一次提苗肥，同时进行间苗和中耕松土，至3--4片叶时定苗，株距20厘米。间下的苗可用于移栽或食用。定植缓苗后，应及时追施苗肥，雨天堤防排水防渍，畦内始终保持土壤湿润。当叶子长至6--9片、藤蔓长度达30--40厘米时，可进行第1次采收。待被采株伤口愈合后长出新叶时，再施一次提苗肥，以加速枝蔓成长。以后每采收一次需追施一次肥水，以稀薄粪水或1%的尿素液作追肥。

采收上市。当主蔓成长到6--9片叶时及时采摘嫩梢，只留基部4片叶、以促使叶芽生发新梢。新梢成长超过30厘米留1--2个腑芽后继续采收。一株瓜蔓可连续采收多次嫩梢，夏秋天时还可采收未开放的（查看国内全部种子公司和优秀种子，可以在手机中下载安装个库百科养殖网能查阅购买全部种子品种。）花朵和花柄上市。如果是高密度种植可一次性采收，若是定植的可分批采收。