哪些因素常导致茄子畸形
石茄又称僵茄,果实细小,质地坚硬,不能食用。形成 因素重要是开花期遇到低温或高温,花粉发育不良,不能完全受精,造成单性结实;或由于植株长势过旺,养分供应失衡;植株成长势弱时,如果用成长调节剂处理,造成单株座果数过多,分配到每个果的同化物质少,所结果实也会形成石茄。此外,在干燥、肥料浓度高(烧根)、水分不足的环境下成长的植株,同化养分减少,也会产生很多石茄。
双子茄。是由于养分过多引起的,即除满足成长点发育所需的养分外,养分过剩,使细胞分裂过于旺盛,形成双子房的畸形果,重要产生于花芽分化期。花期遇低温、氮肥施用过多、水分充足或成长调节剂应用浓度过大,都易形成双子茄。
裂茄有萼裂和果裂两种。萼裂多是因为成长调节剂应用浓度过高,或多次重复应用,或中午高温应用所引起,此外,成长过旺的植株产生也多。果裂 因素有两个,一是由于茶黄螨危害幼果,导致果实开裂;二是在果实膨大过程中,干旱后突然降雨或大量灌水。低温条件下,应用叶面肥、农药以及促使果实成长的激素类物质,导致果皮成长速度不及胎座组织发育快而形成裂果。
脐裂果。茄子果脐部分的果皮裂开,以致胎座组织及种子有时向外翻卷、裸露,这叫脐裂果。其产生的 因素是花芽分化时温度较低造成花柱分裂,结果后导致脐部开裂形成的。防止措施是在苗期花芽分化时,防止15摄氏度以下的低温。
无光泽果多产生在果实发育后期,干旱时植株向果实中输送的水分不足,果实表面的光泽消失,而且果实的膨大受到抑制,形成劣果。
此外,还有着色不良果。茄子的紫色色素在表皮下的细胞中积累,逐步体现为紫色,色素的形成与积累和光线有关。在不透紫外线的塑料薄膜温室中,或植株过于郁闭、光照弱的条件下容易形成着色不良果。
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