白头发怎么吃制何首乌，什么人不能吃何首乌

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摘要：制何首乌也叫制首乌(熟首乌)，很多人知道何首乌对治疗白头发有很好的疗效，但未必知道该怎么吃。毕竟是药材，吃的不对还可能会起反效果。我们今天就来说说白头发的人怎么吃制何首乌才能将疗效发挥至最大，又有什么人是不能吃何首乌的。

白发怎么会长出来

为了搞清楚何首乌对白发的疗效，花语君还找特地弄清楚了白头发为什么会长出来。头发中有种黑素细胞能将生产处黑色素颗粒，进驻每个头发细胞里，就会让毛发呈现黑色。头发变白，是因为黑素细胞减少了。

白发的原因有两个，一是人体衰老导致。第二个少白头原因就比较杂，有多种可能：可能是因为遗传基因、过度吸烟、甲状腺功能衰退症、饮食中摄入的维生素和微量元素不足导致的肝肾不足、心理压力导致失眠等等都能导致白发早生。

制何首乌的功效

既然知道了白发长出来的原因，再看看制何首乌的功效，就能知道为何吃制首乌能够乌发了。

中医的说法里，制何首乌能补肝肾、益精血、乌须发，对体虚而不耐补药体质的人来说是特别合适的。针对上面引起白发的原因，合理的食用制首乌，能让人精气神都提高一个层次、容光焕发。既强健了筋骨，又温补了肝肾，何愁白发不能转黑?

怎么吃制首乌

何首乌也分两种，生首乌和制首乌，其中制首乌才能让白发变黑，大家可不要吃错了。同时，无论生、熟何首乌都有导致肝脏损伤的风险，所以不能为了见效快而超量、超期(长时间)服用制首乌。

国家对保健品中生首乌和制首乌的每日容量也有规定的：生首乌每日不能超过1.5克，制首乌每日不能超过3克。所以，若果是打算食用含有制首乌成分的食品，一定要控制好量，千万不要超时超期，而且还要搭配其它食物做方才好。食疗的效果，欲速则不达。

制首乌无法食疗配方

首乌酒：制首乌30克，熟地30克，当归15克，取1升白酒炮制。大概15天后就可以饮用了，每天15到30毫升。连续服用不要超过一个月，记得间隔一段时间。

首乌粥：制首乌3克，粳米50克，红枣几颗。制首乌兑水煎浓后过滤渣滓，加入粳米、红枣，文火熬煮。煮熟后可以加点冰糖调味。一个星期吃一两次就行。

首乌膏：制首乌200克，蜂蜜500克。制首乌研磨成细粉，加入蜂蜜按照100:250的比例拌匀即可。准备一个密封玻璃瓶，最好是磨口瓶，密封效果好，把首乌膏装进去，放进冰箱保存。成人服用的话，一次1到2勺(就普通的小勺)，一天两次。小孩子一次1勺，一天两次。

首乌鸡汤：制首乌30克，母鸡500克。制首乌磨粉装进母鸡肚子里，入锅慢火炖熟。喝汤吃鸡肉就行。一星期吃1到2次。

首乌黑豆：制首乌、黑芝麻、生地、生侧柏、旱莲草、女贞子各30克，川椒9克，大清盐12克，陈皮15克。取水煎煮两次，去渣备用。取黑豆500克放入药液里煮到药汁被黑豆完全吸收。黑豆取出晾干。每天吃10粒左右，连吃15日。

什么人不能吃何首乌

肝肾功能不全和大便溏泄、有湿痰的的人慎吃何首乌，尤其生首乌。有的人对首乌起过敏反应的也要禁食。孕妇和哺乳期的妈妈也不要服用。

何首乌不能与什么同食

何首乌不要与蒜、萝卜(红的白的都不要)、养肉、猪血、猪肉同食。