番茄为什么转色不均匀

番茄为什么转色不均匀？番茄转色不均匀，是由于养分成长过于旺盛及缺乏钾、硼元素导致。钾元素是品质元素，影响西红柿果实的着色。另外钾元素能够促使碳水化合物和氨基酸、糖类的积累，增加果实的重量。补充硼元素能够保花保果，增加西红柿的座果率，降低西红柿顶端成长点的簇生、坏死和西红柿茎秆的并生和茎髓变褐现象，所以叶面补施磷酸二氢钾+蒙力硼800~1000倍液，能够有用预防转色不良。

幼果期到果实收获期，氮肥供应过剩，虽然促使了叶绿素的形成，但是阻碍茄红素的形成，导致果实表面出现上色不均匀，出现黄或绿的块斑。尤其是当农户施用了激素肥料的时候，番茄出现 “花斑”果的几率就会大大增加。因此，需在转色期提前应用钾肥，才能促使果实转色。

正确做法

1、钾肥应采用基肥或结果中期冲施，在果实转色后才追施钾肥不会起到好的成效，反而会“青果”。

2、番茄植株早衰导致

西红柿幼果期到果实采收期，植物早衰（病害产生），养分供应不足（生理性），不利于茄红素的形成，形成“花脸”。因此，广大农户要及时补充植株所需的养分、控制病害产生，合理的进行摘叶及修剪、用药，保证养分的正常供给，中和管控防止植株的早衰病果产生。

3、要保留适量叶子

番茄中后期经常疏除过多的叶子，有利于果实着色，但疏叶应有一个度，一定要保留适量的叶子。转色期疏叶应疏除发病叶片和植株下部的老叶、黄叶以及果实周围遮光的叶子，其它叶子尽量不要疏除。对于处在转色期的最后一批番茄，至少也要保留7-8片叶，有的人只留几片顶叶是很不正确的，那样不仅不利于番茄着色，相反影响番茄的产量和品质，顶门果出现的转色不良较多。

4、高温和昼夜温差大导致

西红柿在果实着色期，当温度高于32摄氏度或者低于8摄氏度都不利于茄红素的形成，这两种温度下，容易在果实表面形成的黄绿斑点，即使西红柿在此后适应了此种温度，西红柿的黄绿斑点也无法消失。大棚内夜间温过高，会导致呼吸强度加大，则不利于养分物质的积累，也会造成番茄上色不均现象的产生。控温要适宜，实践证明，气温在23摄氏度-28摄氏度时易形成番茄红素，促使果实转色。若白天气温降到13摄氏度~14摄氏度或高于32摄氏度时，番茄红素形成受阻。因此番茄转色期棚温白天控制在24摄氏度左右，昼夜温差不大于12摄氏度。

5、光照过强或者不足与水分不足导致

光照过强或者过弱都不利于西红柿转色。干旱土壤，蒸腾作用强，严重影响对钾元素及其他养分的吸收，也会造成番茄上色不均的现象。所以广大农户要合理的摘叶，适时地浇水，合理调整光照条件，及水分供给，以促使植株对钾及钙等元素的吸收，精细管理预防番茄转色类病害的产生。

通过以上文章介绍，菜农朋友们已经清楚了番茄为什么转色不均匀。希望我们学会以上方法和原因后在未来的种植过程中精细化管理，正确应用科学方法。

文章来源：库百科养殖网原创文章，转载请注明出处