预防胡萝卜成长异常有什么办法

胡萝卜栽植过程中常出现先期抽薹严重、裂根、青头等问题，严重影响产量和品质。预防胡萝卜成长异常有什么办法？今天库百科养殖网将其成因和预防措施介绍如下。

胡萝卜产生早期抽薹后肉质根变硬，失去食用价值。造成的重要 因素是播后遇一定时期的低温，使植株经过春化而提早抽薹。有资料显示，一般胡萝卜有7张叶子时，遇5摄氏度~15摄氏度低温经25~30天就能够经过春化阶段，进而在收获前大量抽薹开花。生产上为追求提早上市，常盲目提早播种，导致胡萝卜易经过春化。预防胡萝卜提早抽薹，要选用耐抽薹的品种，合理安排播种期。另外，水分缺乏、氮肥供应不足、病虫害产生严重都可能引起胡萝卜提早抽薹，成长时期要增加水肥管理及病虫害防治。

重要因素是水分管理不当。在胡萝卜肉质根膨大时期浇水不均匀，前期补水不足，肉质根成长缓慢，后期突然大量浇水或短时间内降水量大，根系吸水后内部快速膨胀引起开裂。对此，胡萝卜肉质根膨大期要堤防水分管理，使土壤见干见湿，有滴灌或喷灌条件的可在大雨来临前浇一次小水。此外，采收不及时也会造成裂根，生产上应掌握在肉质根长18~20厘米、粗3~4厘米时采收。

重要因素是覆土太浅，肉质根膨大过程中不堤防培土，导致成长中后期肉质根顶部露出土面，受到日光照射产生叶绿素变绿。采用小垄单行种植或大垄双行种植的胡萝卜田，在清除地膜后要及时覆土，前期不能覆土过多，盖住胡萝卜顶部即可。随着胡萝卜的成长，肉质根顶部会露出地面，可在收获前3周再次覆土，这样能够防止肉质根顶部见光形成青头，也能让见光后形成青头的位置逐渐恢复正常。

掌握以上方法，轻松解决胡萝卜异常问题，希望大家在未来的种植过程中学会应用。

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