种植苦瓜的技术要点

苦瓜以春播为宜，要及早选地整地。苦瓜喜湿、喜温、耐肥、不耐涝，应选上层深厚、肥力上等、排灌方便的地块种植。整地前每亩施优质农家肥5000公斤，氮肥40公斤，磷肥50公斤，钾肥30公斤。耕深30厘米，平整打畦，畦宽1.6米。

二、催芽播种

3月中旬左右开始催芽。先将瓜种置45摄氏度-50摄氏度温水中浸泡，冷却后浸种24小时，膨胀后放到30摄氏度条件下催芽，待种子露白尖达50%时播种育苗;采用养分钵阳畦育苗。用纸卷成直径8厘米，高10厘米的圆筒，装灌养分土，排列在苗床内。每个养分钵内播1粒种子，随即浇水，水渗透后，上撒1厘米厚的细土，然后盖塑料布。

三、田间管理

(1)苗床棚内温度白天保持在30摄氏度左右，夜间不低于15摄氏度。第一片真叶至4片真叶期，中午应通风降温，保持25摄氏度-30摄氏度。在移栽定植前7天-10天，要控制水分，降低苗床温度。以后逐渐增加揭膜通风时间，直到完全不盖膜。

(2)移栽定苗

苗龄在5叶1心时转大田定植，4月25日为适栽期。在整好的畦内扒穴，每畦两行，行距1.2米，穴距50厘米，每穴施复合肥20g左右，亩定植1600株-1700株。

(3)搭好支架

苦瓜开始抽蔓时要搭好“人”字支架，架顶要用横杆连接，固定架杆要选用长2.5米，直径3厘米的竹竿。前期要堤防人工绑蔓，辅助瓜秧上架。

(4)整枝打叉

苦瓜上架后，主蔓50厘米以下不能留瓜，应把雌花摘掉以利于整体发育。待主蔓坐稳6个-7个瓜后，留5片-6片叶打顶，同时摘除其余子蔓孙蔓。

(5)肥水管理

苦瓜生育期长，采收期达3个多月，因此要保证水肥供应充足，特别是进入盛果期，如遇干旱应每7天浇一次水。浇水之前应结合穴施尿素或复合肥每亩7公斤-10公斤，如遇连阴雨，应堤防排涝;同时叶面喷施磷酸二氢钾2次到3次。

(6)病虫害防治

苦瓜病害重要有炭疽病，多于中后期产生。防治应及时摘除残、烂、发病叶片。还可用50%托布津800倍-1000倍液，或用70%的百菌清可湿性粉剂600倍液于发病初期每天喷雾防治，虫害重要有蚜虫、菜青虫，可用敌杀死乳剂1000倍-2000倍液或40%乐果乳油1500倍液叶面喷洒。

(7)及时采种

一棵苦瓜上的果实，是相继成熟的。结瓜盛期，要每天采摘一次成熟的种瓜;采摘时用剪刀，以免撕伤瓜蔓。同时剔除杂株杂瓜，选留颜色、瓜形一致的留种，要做到当天采摘，当天取种洗净晾晒， 保证种子发芽率。