关于向日葵的种植历史和古籍记载

关于向日葵的种植历史和古籍记载

向日葵约在明朝时引入中国，如今所知最早记载向日葵的文献为明朝人王象晋所着《群芳谱》（1621年），

该书中尚无;向日葵一名，只在;花谱三*菊中附;丈菊，原文如下：;丈菊－名本番菊－名迎阳花，茎长丈余，秆坚粗如竹，叶类麻，多直生，虽有分枝，只生一花大如盘盂，单瓣色黄心皆作窠如蜂房状，至秋渐紫黑而坚，取其子中之甚易生，花有毒能堕胎。

;向日之名，见于文震亨《长物志》（约1635年左右）。

1820年谢方在《花木小志》中言向日葵处处有之，既可观赏，又可食用。