酥油茶增食强体
酥油茶增食强体
【处方】酥油(即奶油,系以鲜乳提炼而成)150克,砖茶适量,食盐5克,牛奶1杯。
【用法】先把酥油100克,食盐和牛奶一起倒入干净的茶桶内,再倒入约2000毫升熬好的茶水;然后用细木棍上下抽打5分钟,再放进50克酥油,再抽打2分钟。打好后,倒进茶壶内加热1分钟左右(不可煮沸,否则茶油分离,不好喝)即可。倒茶时轻轻摇匀,使水、乳、茶、油交融,更加香美可口。
【功效】有提神、滋补之功效。病后体弱者常饮酥油茶,育增加食欲,增强体质,加快康复。老年人常饮,可增加活力。产妇多饮,可增乳汁,补身体。
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