紫甘蓝什么时候种植和紫甘蓝种植方法
紫甘蓝别名红甘蓝、紫洋白菜。十字花科芸薹属甘蓝中能形成紫色叶球的一个变异,为两年生草本植物。原产于地中海沿岸。以紫色叶球为食用器官,含有各种维生素和矿物质,尤其富含维生素C。因此,虽然紫甘蓝在我国种植食用时间不长,但因其富含的营养和美丽的颜色很快就倍受消费者喜欢。今天小编就给大家介绍紫甘蓝什么时候种植和紫甘蓝种植方法。
1、种植季节和茬口安排紫甘蓝什么时候种植?紫甘蓝喜欢温和的气候,但也有抗寒力和耐热能力。种子发芽适温为18-22摄氏度,在25--30摄氏度高温条件下也能发芽。外叶成长的最适温度20-25摄氏度。结球最适温度15-20摄氏度。无极县春秋两季均可种植。春天种植一般1月底温室育苗,3月底定植于露地。秋天种植一般6月初遮阳育苗,7月中旬定植于露地。
2、紫甘蓝种植方法一、选择适栽品种
目前,大部分品种引自国外,我县主栽品种为紫甘1号,该品种属中熟品种,株型较大,成长势较大,开展度65-70厘米,外叶18-20片,叶色紫红色,背覆蜡粉较多。叶球为圆球形,单球重2-3kg,亩产量3000-3500kg,从定植到收获约80-90天,贮性及抗病性较强,适宜春天保护地, 露地及夏秋天露地种植。
二、整地作畦
紫甘蓝吸肥能力强。要深翻土地,整平后作成1-1.2米宽的畦。每亩施入有机肥5000kg,磷肥25-30kg,尿素30-40kg,钾肥20-30kg。紫甘蓝含钙仅次于氮,如缺钙会产生干烧心,所以还要恰当补充一部分钙肥。
三、播种育苗
紫甘蓝一般采用育苗移栽的方式种植。育苗播种时采用撒播,每亩用种量50-100g。出苗后子叶期温度掌握在15-20摄氏度,真叶期掌握在18-22摄氏度,定植前5-7天应逐渐接近外界温度。春紫甘蓝于3月末、4月初定植在露地。坐水栽植,有利于提高地温,利于缓苗!秋播紫甘蓝定植时可先栽后灌水,以利于保墒。早熟品种株行距为50厘米×50厘米,每亩2500-2600株,中熟品种株行距50厘米×60厘米,每亩2200株。
四、苗期管理
播种前苗床要灌透底水,分苗和定植浇透水,以免伤根,除此之外,尽量不浇水。
五、莲座期管理
浇1-2次缓苗水后进入蹲苗期,此时期中耕2-4次。第一次中耕要深,全面,以利保墒,促根成长!莲座中期中耕要浅,并结合培土,以促使外短缩茎多生根,利于结球。蹲苗20天左右。到莲座末期开始结球时应大量灌水。
六、结球期管理
这一时期叶球成长快,需水量大,一般地面见干就浇水,一直到采收。
七、收获
当叶球达到相当紧实时即可收获。收获时切去根蒂,去掉外叶和损伤的叶子,使叶球干净不带泥土。
八、病虫害防治
(1)病害
在苗期要防止猝倒病的产生,要恰当控制水分,多通风透光。在结球期,重要防止软腐病的产生,尤其是夏秋天易产生,要防止积水,发现病株及时拔除 。用100-150毫g/kg农用链霉素喷洒有一定防治成效。在结球期还易产生烧边现象,要保持土壤湿度以利于钙的吸收。另外还要在叶面喷一些钙素也有一定的防治成效。
(2)虫害
重要是蚜虫和菜青虫。蚜虫防治:及时清除杂草、残株、枯叶。可用50%避蚜雾可湿性粉剂或 吡虫啉1000倍液喷雾。菜青虫的防治:防止与同科蔬菜连作或套种。药剂防治可用菊酯类农药。
通过文章介绍,大家是否已经清楚甘蓝什么时候种植和紫甘蓝种植方法,那么在以后的生产过程中要正确应用,避免因为操作不当,给菜农带来风险,影响产量。
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