橙子的贮藏保鲜技术分类
橙子的贮藏保鲜技术通常分为采后贮藏保鲜和挂树贮藏保鲜。
采后贮藏保鲜,常采用经剂、薄膜包果和喷(涂)蜡液等技术。药剂保鲜:如采用200毫克/升的万得利加200毫克/升2,4-D或500毫克/升抑霉挫或绿色南方柑桔专用保鲜剂500倍液等处理橙子,均能取得好的保鲜效果。薄膜包果可大大减少果实失重,目前,薄膜包果常用0.008-0.01毫米厚的聚乙烯薄膜,且制成薄膜袋保鲜橙子,既方便成本又不高,效果又好。喷(涂)蜡液,一般在果实销售前进行,通常在30天内销售完毕,喷(涂)蜡液可提高橙子的商品性。
挂树保鲜技术,即将已成熟的果实,采取一定的措施,使其继续挂(留)在树上,进行分期分批采收的技术。
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