茄子着色不均是什么原因,怎么预防?
茄子生产过程中,出现着色不均匀,没有好的卖想自然也卖不上好价钱,也是令菜农苦恼的一个问题。那么,茄子为什么会出现着色不均匀,又该如何预防呢?
茄子着色不均的原因分析
茄子着色不均主要是这三个因素原因,菜农朋友要通过自己的种植经历及表相来分析判断究竟是哪一方面因素,然后对症下药。
温度:茄子转色是茄红素的作用。低温环境下茄红素转化就会受阻,从而引起上色受阻。茄红素通常在25°左右最为活跃,形成效果最佳;结果期白天要控制在26°-29°,晚上控制在18°左右为佳。
光照:要观察光照是否充足。作为一种喜光的作物,光照不足会直接造成茄子的生长细弱、产量降低,更会导致其难以形成色素、果实颜色变淡乃至产生杂色,所以光照对于茄子的意义不言而喻。在阴雨连绵天,光照不足加之营养不良,就会加重茄子变白、出现杂色。
施肥:偏施氮肥对于茄子同样不利。施氮过盛会带来营养生长过旺,引起着色难。徒长严重的植株叶片之间相互挤压、遮蔽会影响果实成熟,也会导致着色不良。
解决方案
合理密植:前文也说到了,茄子是一种喜光的作物。所以我们在种植过程中,一定要满足茄子的需光。茄子叶大、密度高,也厚实,所以就更需要大量的光照。在结合温度把控的前提下,要做到适当稀植,并适时去除植株下部老化叶片。大棚种植还要及时清理棚膜,尽量别选用聚氯乙稀棚膜。还要根据光照条件及时设置地面反光膜等提高光照的设备。
认真整枝:现在普遍使用的整枝法分为单干整枝和双干整枝。单干整枝的具体操作为:在茄子每次分杈时,都去除弱分枝,保留强分枝,植株生长期始终保持一个结果枝。双干整枝的具体操作为:在茄子植株第一次分杈时,保留两个分枝同时生长,以后每次分枝只保留一个分枝而去除另一个分枝,使植株整个生长期保留两个结果枝。
肥水把控:在茄子的生长后期,切记不可偏施氮肥。这里有的农业人可能会问:那如果我家茄子长势不好怎么办?小林的建议势可以喷施叶面肥进行缓解。如果植株徒长,也可以喷施生长调节剂从而控制长势。
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