芦笋的高产种植措施

芦笋的高产种植措施-库百科养殖网 芦笋的高产种植措施 芦笋属多年生草本植物。芦笋的嫩茎类似于芦苇笋，故名芦笋，又称“龙须菜”。芦笋有绿白之分，长出地面的由于日光的作用使茎变绿的(不培土)叫绿芦笋，未长出地面的(培土软化采收)叫白芦笋。芦笋的适应性很强，我国南北方均可种植。一年种植多年收益，收益期多达15年之久。其高产种植技术要点如下：

一、选用良种

良种标准：芦笋萌芽早，成长速度快，嫩茎粗细均匀，头部鳞片紧密不易散头，色泽浓绿，商品率高，属矮化性，抗病、抗倒伏，绿白笋兼用品种。常用的品种有：阿波罗、紫色激情、特来密、阿特拉斯等杂交一代种。

二、种植季节

春播：3-4月份播种，5-6月份定植，翌春采笋。秋播：8-9月份播种，10-11月份定植，第三年春天开始采笋。

三、培育壮苗

1、养分钵育苗：按70%园土、30%有机肥配制养分土(加2%三元素复合肥)或80%园土、20%草木灰、1.5%复合肥配制养分土。养分钵的直径一般为8厘米左右、钵高10厘米。每亩大田需备钵2500个。

2、浸种催芽：芦笋种子皮厚且有蜡质，吸水性较慢。用30-40摄氏度温水浸种1（库百科养殖网平台提供国内所有种子企业和品种，可在客户端中申请免费试种和厂价直销。）-2天(5%多菌灵500倍液)，再放在25-30摄氏度环境中催芽，待种子露白时即可播种。

3、播种与覆膜：足墒播种，播深2厘米，并撒毒饵防地下害虫。实行双膜覆盖，以保温保湿，促使发芽和幼苗成长。

4、苗床管理：苗高10厘米时施用一次稀薄的有机肥液，及时清除杂草，并堤防防治褐斑病、斜纹夜蛾及地下害虫。

四、整地定植

1、整地：芦笋适宜在土质疏松肥沃、透气性好、土层深厚、有机质丰富的沙壤土成长，也能够利用河边、塘边的油沙地(微酸性沙质土壤)种植，有利于根系发育和嫩茎的优质高产。芦笋属多年生植物，定植后土地便无法再全面耕翻，因此在定植前要深耕整地。一般要求耕深30-40厘米，并晒垡泛白。同时，结合整地施足基肥，每亩施腐熟土杂肥2500-3500公斤，复合肥40-50公斤，并做成小高垄，垄间距为1.2-1.5米，种植带南北向。

2、定植：一般每垄定植一行，行距1.5米，株距0.3-0.35米，亩植1200-1500株。种植密度，各地有所差异，有的地区行距1.25-1.5米，株距25-30厘米，亩植1500-2000株。定植时，要求壮、弱苗分开定植，并将地下茎再生鳞芽的一端要顺沟朝同一方向，排成一条直线，以便于培土、采笋。

五、田间管理

1、定植当年：芦笋定植后以养根壮株为主。定植后因植株矮小，应及时中耕除草。如遇天气干旱，应适时浇水;汛期及时排水，防止沤根死苗。一般定植一个月后开始施肥，每亩追施复合肥10-15公斤为宜;秋天要重施一次秋发肥，每亩追施复合肥20-25公斤。同时，堤防病虫害的防治。

2、成年芦笋：管理重点为合理施肥，防病治虫，排涝浇水。①合理施肥:每年可分3-4次。催芽肥，于3月份(春采前)结合垄间耕翻、培土，亩施有机肥2000-3000公斤，51%高氮型复合肥(30-10-11或25-10-16)20-30公斤。壮笋肥，在6月份(上中旬)，亩施51%高氮型复合肥10-15公斤。秋发肥(重施)，8-9月份，亩施土杂肥2500-3500公斤，54%复合肥(17-19-18)30-50公斤。②防病治虫：芦笋茎枯病、褐斑病是危害芦笋的重要危害，发病快，危害严重，目前尚无特效药防治。防治病害要采取综合防治措施即适时摘心打顶，防倒伏;清理田园，降低浸染源是防治茎枯病有用措施之一，2月份全面清理田间茎杆，清扫病残枝叶，集中烧毁;留母茎采笋，延长采笋期;合理施肥，增施有机肥和磷钾肥，恰当控制氮肥的用量;药剂防治，可选用多菌灵、甲基托布津、代森锰锌、退菌特等。虫害重要有：斜纹蛾病，甜菜夜蛾，棉铃虫、地老虎等。夜蛾类可用灭幼脲、农林乐等1000倍液防治，蚜虫用氧化乐果1000倍液防治。③排涝浇水：在冬天清园后，进行冬灌;在芦笋成长季节，遇旱要及时浇跑马水，严禁大水漫灌;遇涝排积水，以防腐烂。

六、科学采收

1、绿芦笋在上午8-10点采收，根据商品质量要求将伸出地面20-24厘米的幼茎，在土下2厘米处割下，集中分级出售。

2、白芦笋一般于3月25号前后结合耕地施肥做好扶垄培土工作。要求土壤细碎，做成底宽60厘米，高25-30厘米，顶宽40厘米的高垄，并达到土垄内松外紧，表面光滑。采收期在每天早上8点前及下午4点后两次检查垄顶，发现土表龟裂，应扒开表土，用笋刀于地下茎上部采收，采收时不可损伤地下茎。采收后将垄土复原拍平，白笋采后要遮荫保管，及时分级出售。若用黑色薄膜覆盖代替培土作业，同样能够采收白笋，由于盖膜的土温比培土的高，可提早出笋，采笋也比较方便，能够节约大量劳动力。

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