紫皮大蒜的高产栽培_紫皮大蒜 高产
三、肥水管理:大蒜根系分布浅,不耐旱,也不耐涝,应根据土壤墒情和植株成长状况,适时灌水。大蒜成长期长,需肥量大,一般亩施优质厩肥3000-4000公斤,特别是连作田块,更要增施有机肥料。无机肥的施用,n、p、k配比为:尿素40-60公斤,普经过磷酸钙30-50公斤,硫酸钾15-30公斤。厩肥和普钙作底肥一次施用,尿素和硫酸钾分退母期(4-6片叶)和彭大期(9-10片叶)两次施,退母期施肥料用量占60%,彭大期占40%。
四、病虫草害防治。大蒜的主要病害有叶枯病、紫斑病、锈病、白腐病、菌核病等。防治应以农业防治为主,化学防治为辅。化学防治关键在发病初期(5叶期以后),重点在发病高峰期。化学防治剂选用10%世高粉剂1500倍,或25%施保g乳油1000倍,或25%菌威乳油1000倍液。7-10天防治一次,连续防治3-4次,防治效果达90%以上。主要虫害有斑潜蝇和葱须鳞蛾、蓟马、蚜虫等。可在大蒜3-4叶期喷施1.8%害极灭乳油10-15毫升/亩,或1.8%爱福丁乳油,或菊酯类农药防治,可有用控制该虫对大蒜的危害。草害可在播种后20-25天,蒜苗3-4叶期,禾草类草2-3叶期进行一次性茎叶处理,每亩用40%蒜草净110毫升或20%的绿麦隆300g/亩兑水喷雾。一次性除草成效均达90%以上,对大蒜生产安全有用。
五、适时采收:蒜苔的采收:在蒜苔花序的苞叶伸出叶鞘13-16cm时可采收蒜苔,采收时选晴天下午或阴天露水干后进行。收蒜头:大蒜一般要求“九黄十收”,过于早收,蒜头嫩,水分重,晾晒后蒜皮起皱,过于迟收,蒜皮变色容易开裂,商品性差,产品质量降低。独蒜与分蒜应分批采收。掌握在蒜苔采收后20-30天,叶子发黄时即可采收,采收时去其泥、削根须、剪把,防止机械损伤。 大蒜忌连作,应提倡分片轮作,2-3年全面轮作一次。一般非蒜类作物皆可与大蒜轮作,如小麦等。
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