鲁冰花有什么作用

观赏作用：它的花朵颜色丰富，植株层次分明，常备用来园林造景。食用价值：鲁冰花的豆荚中含有丰富的氨基酸，可以提高人体免疫力，还有有丰富的卵磷脂，防止血管硬化。辅助作用：鲁冰花有根瘤，可将吸收的养分排出体外，供其他植株利用。

鲁冰花叶子由很多生长在叶柄两侧的小叶片构成，会快出白色、蓝色、黄色或紫色的花朵，一丛丛，一簇簇，令人欣喜。因为花朵颜色丰富，植株层次分明，常备用来园林造景。慢慢随着品种的丰富，鲁冰花也渐渐进入普通家庭，受到更多的人喜爱。

鲁冰花可以长出西西的豆荚，但其中含有较高的生物碱，味道苦，并且有毒，没有办法直接食用。对于吃的，人们是比较有研究的，德国专家研究出生物碱较弱的鲁冰花，虽然含有苦味，经过处理之后会减少，但完全没有任何毒素，人和动物都可以食用。

也有研究证明，鲁冰花的豆荚中含有丰富的氨基酸，人体需要的氨基酸中有9种是人体无法自己合成的，需要从食物汇总获取。鲁冰花豆荚含有极高的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力。它含有丰富的卵磷脂，可除掉附在人血管壁上的胆固醇，防止血管硬化。鲁冰花中的铁不仅含量多，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。

很多植物喜欢与鲁冰花为邻，因为鲁冰花的根部有个小瘤子，称作根瘤。这个根瘤可是不简单，它可以将根部吸收的碳水化合物、水分来生长和繁殖，还可以将空气中但氮气合成含有氮的有机物，排出体外，供植株利用。只要鲁冰花生长良好，就会远远的不断的输送有机氮，提高土壤的肥力，促进附近植株的生长。