西兰花空心的原因

青花菜主茎空心，但不腐烂，是由于生理失调而形成的。若选用品种和种植管理不当，造成植株生理失调，这样就会形成空心，严重影响商品花球的品质和商品价值，而造成损失。今天小编给大家介绍西兰花空心的原因，供大家参考。

空心重要在花球成熟期形成。最初在茎组织内形成几个小的椭圆形的缺口，随着植株的成长成熟，小缺口逐渐发展，连接成一个大缺口，使茎形成一个空洞，严重时空洞扩展到花茎上。空洞表面木质化，变成褐色，但不腐烂，从变色组织中检测不到病原物。

一、种植中株行距过大，氮肥施用过量，特别是在花球成长期，植株成长过快，易引起空心的产生。

二、养分成长期和花球成长期缺水或浇水不当，易引起空茎的产生。

三、青花菜是一种喜凉作物，适宜的成长温度为15-　22摄氏度　，如种植季节安排不当，在花球成长期遇高温(　25摄氏度　以上)，使花球成长过快，易造成空心。

四、田块严重缺硼，可诱导茎内组织细胞壁结构改变，使茎内组织退化，并伴随木质化过程，引起空心形成。

五、不同品种对空心的易感性有一定的差异，有的品种适应性广，不易空心，有的品种易空心。

一、选择不易空心的品种。

二、适时播种，培育壮苗，适时定植，错开花球成长期遇上高温天气。

三、根据所用品种的特性，合理密植

适宜的株距为 30-45厘米，行距为60-70厘米。

四、肥水管理

水的管理：保持土壤见干见湿，一般要求每隔5-7天浇1水。肥的管理：在施足底肥的情况下，可随浇水每亩追施氮肥6—8公斤，少量多次为原则，在花球成长期增加磷钾肥的施用量。对缺硼的土壤，每亩施0. 5公斤硼肥作底肥，再用0. 5公斤作追肥或灌根。

五、适时采收

从现花球10-15天即可采收。过早花球未充分长大，产量低，过晚易形成空茎，而且花球易松散、枯蕾，失去其商品价值。

西兰花空心的原因，大家也清楚了吗？学会科学的方法，提前防治，出现问题及时解决，避免给菜农朋友带来更严重的危害。

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