桔梗的栽培技术

桔梗的栽培技术

桔梗为桔梗科宿根多年生草本植物，又名包袱花，土人参，以根入药，有祛痰止咳，消肿排脓功能，主治外感咳嗽，咳痰不爽，咽喉肿痛，胸闷腹胀，支气管炎等症。主产于安徽、江苏、湖北、河南等省，桐桔梗为我省道地药材。

一、栽培技术：

1、土地的选择 桔梗适宜生长在较疏松的土壤中，尤喜坡地和山地，以半阴半阳的地势为最佳，平地栽培要有良好的排水条件。桔梗不宜连作。

2、整地 桔梗有较长的肉质根，因此最好是垄上栽培。于早春将地翻耕耙细整平，撒上基肥。做垄时，先在地上海隔70厘米打上格线，开出垄沟，然后将沟里的土向两边分撩，做成垄宽45厘米，沟宽30厘米左右的垄床，如遇干旱，可沿沟灌溉，以备播种。

3、选用良种 桔梗种子应选择2年生以上非陈积的种子 (种子陈积一年，发芽率要降低70%以上)，种植前要进行发芽试验，保证种子发芽率在70%以上。发芽试验的具体方法是：取少量种子，用40℃—50℃的温水浸泡8小时—12小时，将种子捞出，沥干水分，置于布上，拌上湿沙，在25℃左右的温度下催芽，注意及时翻动喷水，4天—6天即可发芽。

4、播种 桔梗可春播也可夏播。北方春季播种应在5月中旬左右，即在地温达到15℃以上时播种，夏季应在7月下旬之前播种。播种时在垄床上按行距25厘米开5厘米深的小沟，将种子均匀撒入，每亩用种约1.5千克，随后立即覆土，覆土深度约3厘米，一定要深浅一致，待表土稍干时，进行镇压。

5、移栽 种植的桔梗如果过密，可以进行移栽，建立种子田，用移栽的方法可以获得高产。移栽的时期可选在秋季或春季，当肉质根的直径达到0.3厘米以上时方可移栽，其栽培方式与种植方式基本相同。但是移栽时必须开较深的沟，使肉质根充分舒展，顶部似露非露，不可过深或过浅。栽植密度以每亩40000株—60000株为宜。8.收获与加工 桔梗种子的收获必须待种子充分成熟时，即植株叶子变黄，剥开果实，种子颗粒变黑时方可采收。采收方法是，将植株割下，摊放在场上晾晒，待果实全部裂开，种子即将露出时，将茎叶除去，清除杂质，收起种子置于通风干燥处晾干，妥善贮藏。桔梗收获时，可在割完地上植株后，将肉质根挖出，用湿土覆盖。然后用竹片等工具，将肉质根表皮全部刮净，最好放于草帘或筛子上晾晒，晾干后包装，以利保存或出售。

二、田间管理

(1)中耕除草：桔梗第一年除草4次，第一次在幼苗期间，由于根浅芽嫩，除草时只能用手拔草;第二次在立夏节后，苗有2—4片叶子时进行;第三次在夏至节苗生长4—6片叶子时，可在行距间锄草，株距间只能用手拔草;第四次在7月下旬，苗有8—10片叶子时进行，以后每年除草2—3次。

(2)间苗补苗：苗高2厘米时适当疏苗，苗高3—4厘米时定苗，以苗距8—10厘米留壮苗1株，补苗与间苗同时进行。

(3)追肥：每年2次，幼苗期第1次追肥，苗高3—5厘米时结合中耕除草进行，每亩施清淡水粪1000公斤，在苗行中施入，第2次追肥在10月中旬进行，先割去梗苗，留下4厘米左右的桩子，每亩施农家粪50—60担或饼肥150公斤，促枝根茎生长，以后每年春、冬各施肥1次。

(4)打芽：为了促使桔梗主根生长，必须进行打芽，每株只留主芽1—2个，其余枝芽在每年春季全部摘除，否则叉根多，质量差，产量低。

三、病虫害防治

1、炭疽病：7—8月高温时发生，蔓延迅速，植株成片倒伏死亡，防治方法：幼苗出土前用70%的退菌特可湿性粉剂500倍液预防，发病初期喷1:1:100波尔多液，亩用65%代森锌500倍液喷雾。

2、轮纹病及斑枯病：为害叶片，发病初期喷1:1:100波尔多液或50%的退菌特1000倍液。

3、蚜虫：一般在干旱天气易发生，用40%的乐果1000倍液喷施。

四、采收与加工播种两年或移栽当年的秋季，当叶片黄萎时即可采挖，割去茎叶、芦头，将根部泥土洗净后，浸在水中，趁鲜用竹片或玻璃片刮去表面粗皮，洗净，晒干或用无烟煤火炕干即成。

五、留种技术桔梗花期较长，果实成熟期很不一致，留种时，应选择二年生的植株，于9月上、中旬剪去弱小的侧枝和顶端较嫩的花序，使营养集中在上中部果实。10月份当蒴果变黄，果顶初裂时，分期分批采收。采收时应连果梗、枝梗一起割下，先置室内通风处后熟3~4天，然后再晒干，脱粒，去除瘪子和杂质后贮藏备用。成熟的果实易裂，造成种子散落，故应及时采收。