上周河北石家庄市猪肉延续涨势【库百科农业网】

上周河北石家庄市猪肉延续涨势

来自市发改（物价）委的监测数据显示，上周我市农贸市场主要农副产品中粮油价格保持稳定；猪肉和鸡蛋价格上涨；蔬菜价格仍有下降。

粮、油价格保持稳定。每斤大米平均价格为3.10元，面粉（特一粉）为2.27元，鲁花桶装5升花生油价格为139.00元，5升桶装金龙鱼大豆调和油价格为56.33元，大豆油价格为43.33元，价格均与上周持平。

肉类价格涨降不一。猪肉后座每斤平均价格由前一周的17.00元上涨到17.33元，环比上涨1.90%；鸡肉价格由前一周的7.67元，下降到7.33元，环比下降4.40%。牛肉价格为25.67元，羊肉价格为24.00元，环比均持平。

鸡蛋价格上涨。鸡蛋每斤平均价格由前一周的3.70元，上涨到3.87元，环比上涨4.60%。其主要原因是端午节将至，部分企业开始备货，加之猪肉价格持续高位，鸡蛋与猪肉消费具有一定的替代性，鸡蛋的需求有所增加。

蔬菜价格仍有下降。所监测的16种蔬菜价格与前一周相比，2种上涨，11种下降，3种持平。16种蔬菜每斤平均价格为1.39元，环比下降6.08%。