浙江乐清:存栏量减少 毛猪批发价止跌回升【库百科农业网】
浙江乐清:存栏量减少 毛猪批发价止跌回升
“二师兄”身价最近高起来了。日前,记者从我市养猪户了解到,3月中旬开始,持续低迷的猪肉价格止跌回升。业内人士分析,由于存栏量减少等因素影响,猪肉价格有望迎来一轮恢复性上扬。
养殖户有望摆脱亏损
4月10日上午,北白象镇养猪大户高永飞以14.2元/公斤的价格,卖出了50头猪。“最近的毛猪批发价格总算涨上来了一点。”高永飞介绍,一个月前,毛猪批发价还停留在12.4元/公斤,一个月时间每公斤回升了1.8元。
“养猪已经两年不挣钱了,可能很多人已经心灰意冷,另谋出路了。再加上近年来开展三改一拆、五水共治,一些不规范的养殖场被拆除,存栏猪少了,价格就开始回升。这一轮猪肉价格回升始于3月中旬,清明节期间毛猪批发价涨至14元/公斤,这两天我卖出的批发价是13.5元/公斤。”乐清巨丰畜牧场负责人陈际海介绍,13.5元/公斤还徘徊在成本价附近。
“目前的毛猪批发价在13.8-14元/公斤,比3月初高了1.6-1.8元,目前零售价在26元/公斤,还维持在之前的水平。”乐清市荣达养猪专业合作社负责人倪荣平介绍。
除毛猪批发价上涨外,小猪的价格最近也涨起来了。高永飞介绍,去年,一头20公斤的小猪,售价是480元/头,目前已经涨至600元/头,不过即使这个价格还不到成本价,一头小猪的成本价在680-700元。
存栏数下降是上涨主因
养猪行业有句行话:“三年亏,一年平,一年涨”,猪肉价格一直难逃暴涨暴跌的怪圈。
倪荣平介绍,乐清本地猪现在估计只占市场猪肉供应量的30%左右。因此,价格受全国猪肉市场波动影响较大。从全国范围来看,去年以来母猪量减少较大,估计猪肉将进入一个上涨周期。
陈际海也认为,母猪存栏量下降,会在11个月左右传递到猪肉市场,而新母猪的增加,则需要14个月才会传递到市场。“目前全国母猪存栏量已经一年多在持续下降了,在没有增加进口量的情况下,下半年猪肉价格估计还会上涨。”陈际海说。
养猪12年的高永飞深知这一规律,尽管这两年来猪肉价格下降,成本压力大,但他却没有减少母猪量,而是不断增加,目前母猪存栏就达到832头。“很多养殖户在肉价低时,就把母猪卖了。肉价高了,最怕没有小猪,自己养母猪稳当些。所以,压力大时,也要把母猪保起来。”高永飞说。
来自市统计局的数字显示,今年一季度我市生猪存栏13.10万头,同比下降11.1%。其中能繁母猪1.20万头,同比下降10.3%;出栏5.16万头,同比增长4.8%。
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