三元猪：什么是三元猪【库百科农业网】

三元猪：什么是三元猪

二元杂交是指外种公猪与外种母猪或外种公猪与本地母猪的交配，得到的一代杂种猪。把二元杂交所选留的一代杂交母猪，与第三品种的公猪交配称三元杂交。如：杜洛克公猪为父本，长白公猪和大白母猪杂交选留的杂交母猪为母本进行交配，得到的杜长大二代杂种猪就是三元猪，三元猪也称“杜长大”。

三元杂种猪具有生长快、饲料利用率高、瘦肉率高、经济效益明显等特点，适宜大力推广。

三元猪有内三元猪和外三元猪。内三元杂种猪主要是以我国地方品种猪为母本，与引进的国外肉用型品种猪为父本的杂交一代猪作母本，再与引进的国外肉用型品种猪作终端父本杂交而产生。外三元全部选用外来品种杂交而成。

其中，衢县三元猪是三元猪中比较好的品种。

衢县三元猪是杜长嘉等三元杂交猪的商品名。它具有生长速度快、饲料报酬高、适应性强、瘦肉率高等特点，因而深受广大养殖户欢迎和客商青睐，畅销上海、福建等地。1999年全县“衢县三元猪”饲养量达93.73万头，出栏商品猪62.13万头，养猪生产值达28540万元，成为衢江区农业的一大支柱产业。

“衢县三元猪”商标已经国家工商局注册，1998年在浙江省名特优新农产品展评会上被评为金奖。1999年在中国国际农业博览会上又被认定为名牌产品称号。 为了稳定发展以”衢县三元猪“为特色的养猪业，衢江区制定了三元猪质量标准和饲养技术规范：”衢江区三元猪“是以杜洛克公猪为副本与长嘉或长金等二元母猪所生的后代，具有三元杂交猪体型体貌，头较小，耳中等大小，耳尖半垂，驱体较长，臀部丰满，四肢粗壮结实，毛色光亮，健康活泼无疾病。中猪个体重35-40公斤，饲养日龄90-100天。育肥猪个体重90公斤，饲养期150-160天。胴体瘦肉率在55%以上。严格按照防疫程序进行猪瘟、猪丹毒、副伤寒免疫注射。对符合三元猪免疫质量标准的猪，在耳部钳挂专用耳牌标记。