豪猪好吃吗 豪猪味美价高_库百科豪猪养殖

豪猪好吃吗?豪猪又名箭猪、刺猪，是一种经济价值很高的珍稀动物。由于肉质细腻，味道鲜美，深受人们的喜爱。历年来，被誉为山珍，也是现在难得的纯真绿色食品。

豪猪好吃吗?

豪猪肉的肉质非常的细嫩，营养价值也比较丰富，烹饪的方法也比较多，比如说可以炸着吃，可煮可蒸可烧可烤，吃起来味道非常的鲜美，风味特别的独特，属于比较上等的山珍野味，尤其富含高蛋白，具有低脂肪，低胆固醇的特点，有很好的提高免疫力的作用。

豪猪的价值

豪猪作为本属的山珍野味，更成为了佳肴珍品，受到消费者的青睐，其价格越来越高。同时，豪猪还具有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药。具有降压、定痛、活血、化瘀、祛风、通络等功效，主治胃、痔瘘、恶疮、心血管硬化、白血病、风湿等病症。豪猪的箭刺除药用外，还是制做浮标和装饰品的高级原料。

豪猪养殖成本是多少

豪猪一般个体重30斤左右，最大个体重40-50斤左右，豪猪瘦肉率极高，几乎达100%，人工饲养重要条件下，生长速度快，八个月体重可达30斤左右为成年猪。豪猪八个月即可达性成熟，怀孕期3个月左右，繁殖不受季节限制，但每年的12月至次年的6月是繁殖高峰期，自然状况下年产仔1-2胎，胎产仔1-2只，人工养殖通过技术处理，年产仔2胎，胎产仔2-4只。饲养一只豪猪，年生产成本150-200元左右，经济效益十分可观。

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