枣花蜜的功效是什么？喝枣花蜜有什么好处？_库百科养蜂养殖

枣花蜜是蜜蜂采集枣树花蜜酿制而成的，枣花蜜是深受大众喜爱的蜜种之一，更因能补血养颜且味道甘甜而备受女性的青睐，那么枣花蜜到底有哪些功效呢？喝枣花蜜有什么好处呢？下面就和库百科养殖网技术员一起来看看吧。

一、枣花蜜的外观及营养成分

呈琥珀色、深色，因品种不同，蜜汁透明或略浊，有光泽。质地粘稠，有浓郁枣花香味。味道甜腻，回味重。甜香可口。

枣花蜜主要是由葡萄糖、果糖（果糖含量较高）、且含少量的蔗糖、氨基酸、维生素（维生素C的含量特别高。）、有机酸、矿物质及酶类等活性物质（含有较多的铁和铜）。

二、枣花蜜的功效

枣花蜜有润肠通便、补血养血、养生延年、美容养颜的功效。

主要是由于枣花蜜中富含的碳水化合物、有机酸及活性酶能刺激胃部分泌胃酸并有助于胃肠消化食物。富含矿物质铁和铜，其中铁是血红蛋白的重要部分，而铜对血红蛋白合成有促进作用，另外枣花蜜中富含的糖分、氨基酸及维生素等能促进造血物质的合成并能提高造血细胞的数量。花蜜中富含的糖分及氨基酸等能增强机体抗病力而使人少生病，矿物质、维生素及活性物质能增强机体的特异性免疫和非特异性免疫，其富含的抗氧化物质能清除体内过多的自由基，枣花蜜富含的糖类、氨基酸及矿物质能促进皮肤细胞的新陈代谢并有助于更新和修复上皮细胞。

三、喝枣花蜜有什么好处？

对于体质较弱，气血不足，可以帮助补充气血，快速恢复体力，尤其是对于久病初愈体质虚弱的中老年人，枣花蜜有滋补保健的作用。枣花蜜中丰富的氨基酸和酶类物质可以帮助提神醒脑，增强身体的免疫力，提高抵抗力，提神醒脑，因此对于压力大，忙于学习的青少年来说也是一个不错的选择！

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