黄粉虫的价值有哪些_库百科黄粉虫知识_库百科黄粉虫
黄粉虫俗称面包虫,是人工养殖最理想的饲料昆虫,有很高的养殖价值和效益,在养殖过程当中,我们也要重视日常的饲养管理技术,那么,黄粉虫的价值有哪些?下面一起来了解一下。
黄粉虫的成分
黄粉虫是一种高蛋白、高脂肪、氨基酸含量较全面的昆虫资源,被誉为“动物的营养宝库”,并可进行加工,使其具有更好的饲用、药用和食用价值。
黄粉虫蛋白含量约为50.53%,氨基酸种类齐全,且含人体所需的8种必需氨基酸以及组氨酸,其必需氨基酸含量占氨基酸总量的39.14%,基本达到了FAO/WHO建议的优良蛋白质必需氨基酸应占氨基酸总量40%的标准。黄粉虫蛋白与其它优质动物蛋白相比较毫不逊色,其营养价值甚至还要高于其它的动物蛋白,因此它更是一种优质的蛋白资源。
黄粉虫的脂肪中不饱和脂肪酸所占比例较大,其P/S值明显高于牛、羊、鸡、猪等肉类。其脂肪含量因季节和虫龄期的不同会有所差异。蛹和越冬幼虫脂肪含量高,蛹含脂肪30.4%,幼虫含脂肪37.6%,成虫和生长期幼虫脂肪含量较低,分别为19.2%和27.3%。此外,黄粉虫还含有很多的糖类、矿物质、微量元素和维生素。每100g黄粉虫含K1370mg、Na65.6mg、Ca138mg、P683mg、Mgl94mg、Fe6.5mg、Zn12.2mg、Cu2.5mg、Mn1.3mg、Se462μg。每100g黄粉虫含维生素B165μg、VB2520μg、VE440μg、VD10.45μg,因此其加工品完全可以食用。
黄粉虫的广泛用途
(一)、用作科学实验的材料
1、生物学教学,对学生了解昆虫的生活史,成长形态,提供真实的实物资料。
2、新型农药试剂,黄粉虫作为典型的仓储害虫,成为不可替代的农药药效实验对象。
3.、提取动物油脂,开展广泛的动物利用生态研究。
(二)、养殖奇珍动物的生物饲料
1、珍禽类、画眉、鹦鹉、百灵等
2、珍稀动物、金钱龟、林蛙、蝎子、蟾蜍、鳖类。
3、珍稀鱼类、珍贵热带鱼、金鱼
(三)、提取高级甲壳质
1、用于医疗保健,开拓了人类保健养生、延缓衰老滋补药品的新领域。
2、高级滋补性化妆品,对于美容护肤,靓丽养颜的女性顾客有着广泛的市场需求。
(四)、环保型生物肥料
1、黄粉虫粪是高级生物肥料、富含氮3.37%、磷1.04%、并含有锌、硼、锰、铁、镁、钙。铜七种元素。可直接施用。
2、和其他材料混合成生物复合肥。
3、虫粪可作为猪、牛、羊大型哺乳动物的饲料掺加剂。
(五)、直接走上餐桌,供人类食用
1、富含多种氨基酸,提供人类不能合成的动物氨基酸。
2、成虫和蛹虫都可以直接作成多种菜肴。
3、成虫和蛹虫可作成食品罐头,汉虾粉等。
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