淘汰蛋鸡能吃吗_库百科蛋鸡养殖

淘汰蛋鸡是指养鸡场筛选下来的产蛋率下降，蛋的质量也下降的不宜再饲养的鸡就是淘汰蛋鸡，一般时候，蛋鸡如果是生病到一定程度也有可能卖，这些都有可能是我们平时吃的鸡。那么淘汰蛋鸡能吃吗？

淘汰蛋鸡不能食用的原因

1、淘汰蛋鸡的话，你不知道它被卖是什么原因，是到了一定的年龄还是疾病。

2、鸡场喂养的大部分是饲料，饲料里面含有一定的激素成分，不利于我们的健康。

解决方法

淘汰鸡的话，有一定的激素，但是相对于其他肉食动物来说，是已经很少的，要确保没有激素的话，可以从比较可靠的购买源购买或者去当地 的养鸡场购买蛋鸡，这样一来，价格差不多，鸡还没到淘汰鸡的天数，鸡也还是可以的。还有，买活鸡的话，一定要看鸡的状态，不要买恹恹的鸡 ，要买活力一点的，这样的鸡才不是病鸡。

什么是淘汰鸡

淘汰鸡是指养鸡场筛选下来的，在一定的年龄达不到一定标准的，被淘汰掉的鸡，简称淘汰鸡。淘汰鸡分：蛋鸡，肉鸡，公鸡。产蛋率下降，蛋的质量也下降的不宜再饲养的鸡就是淘汰蛋鸡。淘汰鸡的价格会比较便宜。在养鸡过程中，如果发现染病或健康状况不良的鸡，也应该淘汰。

蛋鸡养殖多长时间淘汰

鸡的产蛋量第一年最多，第二年减少15%，死亡率增加15%左右，如采用强制换羽可再产蛋6~8个月后淘汰。

从产蛋情况看、蛋用鸡80%以上产蛋率的个体至开产400天后，一直趋于下降;因而，鸡群在开产300天后淘汰低产个体，开产500天后产蛋显著下 降，当产蛋率降至65%以下时，更新鸡群。病弱鸡体质虚弱，冠萎缩，颜色不新鲜，耻骨间距小，嘴、腿、皮肤黄，动作迟钝，不爱吃食，腹部狭 小，肛门紧缩、干燥，步态无力，粪便不正常，对这样的鸡要尽早淘汰，以减少疾病传播。

怎样检查

检查编辑在养鸡生产中，正确识别低产鸡和停产鸡，并将之及时挑选出来作淘汰等处理，可减少饲料投入和人工费用，保证一定的经济效益。

看鸡冠 正常产蛋的鸡，鸡冠大而鲜红;低产鸡和停产鸡的鸡冠颜色发白、萎缩。

看喙 通常情况下，鸡在开产后，喙部的黄色素开始褪去，1个月后，喙部呈现为白色或淡黄色;低产鸡和停产鸡的喙部有着较好的色素沉着。

看羽毛 正常产蛋鸡，羽毛发暗、发乌，并且逐渐脱落;停产鸡和低产鸡的羽毛鲜艳或过早长出新羽。

看鸡爪 正常产蛋的鸡，其鸡爪都有不同程度的磨损;低产鸡和停产鸡的鸡爪磨损则较少。

看粪便 正常产蛋的鸡，粪便较粗，且粪便量较大;低产鸡和停产鸡的粪便较细，粪便量较少。

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