平朗乡池鹏村水田养螺，特色养殖助农脱贫！_库百科田螺养殖

田螺肥美肉鲜，从炒田螺的鲜香热辣，到田螺酿的美味好食再到田螺鸡煲汤的滋补，无论是繁华夜市还是酒店餐桌那都是一道热门菜，深受大众喜爱。平朗乡池鹏村瞄准这一市场，利用闲置水田养殖田螺，大力发展田螺养殖扶贫示范园。

召开会议研讨田螺养殖项目事宜

8月8日，平朗乡池鹏村委召开会议研讨田螺养殖项目事宜，自从今年5月份投放种苗后，村委除了注重如何养、怎么销的问题外，还十分关注他们养的田螺适宜开发什么菜式，田螺的品质口感是否符合大众口味需求等。大家在探讨过程中，各抒己见，从养殖水田里捞出来的田螺，现做现尝，互相交流意见，希望在今年10月份第一批田螺上市后能够迅速获得市场的认可。

养殖条件优越

池鹏村山泉水资源丰富，水质无污染，适宜田螺生长。以前每到插秧时节，村民都会到水田捡拾野生田螺，或卖或自食。为了使养出来的田螺品质口感有保证，池鹏村除了依托当地优良水质外，还从外地引进优质中华圆田螺品种，并在养殖管理上，通过公司和外地合作社的技术指导，提高养殖质量。

今年5月，池鹏村集体流转水田20亩，投入资金10万元，建立田螺养殖示范基地。此外，还通过“村民合作社+基地+农户”的模式，积极发动贫困户参与养殖，目前已有33户贫困户加入，养殖田螺约80亩，每亩田螺产值预计可达5000元。

今年池鹏村计划脱贫30户97人。下一步，该村将计划建立100亩的田螺养殖扶贫示范园，壮大村集体经济、带领村民脱贫致富奔小康。

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