河蟹不能与什么同食_库百科螃蟹养殖

河蟹的盛产期是9月到11月之间，只要有大排档的地方，每一桌必点的菜就是河蟹。满满的蟹黄，饱满的肉质，最是爽口。可是大家要注意了，河蟹与很多东西是不适合一起吃的，如果不注意的话，身体就会出现不同程度的不适。下面跟着库百科养殖网技术员一起来看看河蟹的食用禁忌吧，看看河蟹不能与什么同食。

河蟹不能与什么同食

河蟹+石榴：刺激肠胃

河蟹+花生：一起吃易导致腹泻。

河蟹+茄子：一起吃会中毒，可以用藕节治疗

河蟹+芹菜：影响蛋白质的吸收

河蟹+西红柿：一起吃会引起腹泻

河蟹+香瓜：一起吃会引起中毒，可以用柑橘皮解毒

河蟹+香菇：易引起结石症状

河蟹+冰：一起吃会引起中毒

河蟹+柑橘：一起吃会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗

河蟹+生花生米：一起吃容易引起腹泻，可以用地浆水治疗

河蟹+柿子：寒凉腹泻

河蟹+泥鳅：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗

河蟹+蜂蜜：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗

河蟹+红薯：结石

河蟹的食用方法

1、螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食。

2、螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉。

3、蒸蟹时应将蟹捆住，防止蒸后掉腿和流黄。生螃蟹去壳时，先用开水烫3分钟，这样蟹肉很容易取下，且不浪费。

河蟹药用价值

河蟹属方蟹科动物，又名蟛蜞，或小石蟹。蟹的种类繁多，有江蟹、湖蟹、海蟹、大石蟹等，入药多用河蟹。河蟹味咸、性寒，有小毒，有散血、续筋接骨和解漆毒功效;蟹爪则可催产下胎。

1、产后乳少：河蟹1只捣烂，加黄酒煮熟服用。每日1剂。

2、产后儿子宫收缩不全：河蟹烧存性，研细，温黄酒送服。每服1.5-3克，每日2-3次。

3、白带：螃蟹焙黄研为细末，黄酒冲服，每服15克。

4、产后阴唇、肠道肿痛难忍：鲜螃蟹10个，捣粘敷患处，用胶布固定，干后即换。

5、催产，下死胎：蟹爪30-60克，甘草9克，加水煎后加入阿胶服;或加黄酒或米醋同煎服。

6、腰痛、肢体麻木、瘫痪：螃蟹9克，海马3克，共研为细末。分2次用，黄酒冲服。

7、漆疮：螃蟹、韭菜。将上药放锅中干炒，取其汁搽患处，约3天可愈。

8、冻疮溃烂不敛：活蟹烧存性，研细末，以蜂蜜调涂患处;或用麻油调搽。搽时，要先用萝卜、桔皮煎水，把患处熏洗干净。每日换2次。

9、漆中毒：河蟹适量，捣烂，搽患处。

10、跌打挫伤：大活螃蟹1只，生捣烂，用热酒冲服。

11、跌打损伤、续筋接骨、瘀血肿痛：①筋绝者，取蟹黄捣烂，微炒，纳伤中;②骨断者，将蟹生捣热酒调服，渣敷外用，扎好，半日后见骨内谷谷有声，即可愈。一般每日换1次，夏季每日换2-3次。

12、慢性化脓性皮肤病、阴性脓疡、下肢溃疡、结核性瘘孔等久不收口：河蟹、蝮蚊、鹿角各500克，均烧存性，共研成极细末，黄酒或温开水送下。每服1.5—3克，每日2次。

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