卢氏鸡是什么-卢氏鸡品种介绍及图片大全
卢氏鸡是什么?卢氏鸡品种介绍及图片大全
卢氏鸡是什么?卢氏鸡是河南三大地方良种鸡之一(另外两种是河南固始鸡、河南正阳三黄鸡),是适合山地放养的古老鸡种。卢氏鸡个体轻巧、觅食力强、耐粗饲,其生活习性与野鸡十分相似,肉蛋品质十分优异。卢氏鸡因产蛋多而稳定、有部分蛋鸡产绿壳鸡蛋。
卢氏鸡产品特点
卢氏鸡肉质鲜嫩,味道可口,香味浓郁,是理想的天然绿色食品;卢氏鸡所产的蛋有青绿色和粉白色两种,蛋黄占全蛋的35%,明显高于普通鸡,尤其是绿壳蛋具有“三高一低”的特性,即高硒、高锌、高碘和低胆固醇,因此被誉为“鸡蛋中的人参”。1968年至1980年,卢氏鲜蛋外调量一直位居洛阳地区首位。
卢氏鸡外貌特征
卢氏鸡体型较小,呈楔形,羽毛紧密,颈细长,背平宽,尾翘。平头居多,少数为凤头。喙短而略弯,多呈青色,少数呈粉色或黄色。单冠居多,冠、肉髯呈红色,少数个体为乌面绿耳。虹彩呈橘黄色或棕褐色。皮肤以粉白色居多,黄色次之,黑色较少。胫多呈青色,粉红色次之,少数呈黄色。
公鸡羽毛以黑红色为主,黄色和红色次之,白色及其他杂色较少。母鸡羽毛以麻色为主,分为黄麻、黑麻、红麻和芦花,其次是黑色和黄色。雏鸡绒毛以黑色为主,喙、胫多为青色。
卢氏鸡产地
卢氏鸡原产地及中心产区为河南省卢氏县。主要分布在卢氏县磨沟口乡、潘河乡、木桐乡、徐家湾、狮子坪、朱阳关、文峪、瓦窑沟等乡镇,周边其他乡镇也有少量分布。
河南省卢氏县地处秦岭东端,北有崤山,中有熊耳山,南有伏牛山横跨全境,以熊耳山为分水岭,北属黄河流域,南为长江流域,境内有大小山峰4037座,河流2400余条,主要河流有洛河、淇河、灌河等,素有“八山一水一分田”之称。特殊的地理位置和良好的自然环境,使卢氏县成为动植物资源的宝库,据调查,生长在该县地域内的中草药有1225种,素有“三步一药”之称,矿藏有10大类52种,在该县的西南山区,至今仍生长着号称植物活化石的银杏,以及国家二级保护动物大鲵等珍稀动植物。是发育和养殖的比较地区。
卢氏县地处河南省西部,地势西高东低、南高北低,平均海拔800m。年平均气温12.7℃,比较气温39.3℃,比较气温-13.5℃;无霜期184天。年降水量649mm,年平均日照时数2019h。属亚热带与暖温带的过渡带。无霜期短,气候垂直变化大,具有大陆性气候的共同特点,季节性变化明显。农作物主要有小麦、玉米、甘薯、大豆、花生等。
卢氏鸡生产性能
卢氏鸡属小型蛋肉兼用型鸡种,体型结实紧凑,后躯发育良好,羽毛紧贴,颈细长,背平直,翅紧贴,尾翘起,腿较长,冠型以单冠居多,少数凤冠。喙以青色为主,黄色及粉色较少。胫多为青色。公鸡羽色以红黑色为主,占80%,其次是白色及黄色。母鸡以麻色为多,占52%,分为黄麻、黑麻和红麻,其次是白鸡和黑鸡。成年鸡体重:公1700克,母1110克。180日龄屠宰率:半净膛79.7%,全净膛75.0%。开产日龄170天,年产蛋110~150个,蛋重47克,蛋壳呈红褐色和青色,红褐色占96.4%。
繁殖性能
卢氏鸡平均170日龄开产,平均开产体重1170g,开产蛋重44g,年产蛋数150~180个。蛋壳粉色居多,绿壳蛋约占3.6%。种蛋受精率94.6%,受精蛋孵化率93.7%。比较年很少就巢,第二年就巢性增强。
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