带你了解山头养土鸡市场前景如何?
鸡养殖常规分为蛋鸡、肉鸡、散养土鸡。而散养土鸡又可以细分为家庭自家散养,鸡棚散养或者叫半放养,还有一种是我们常说的“包山头”放养土鸡。山上放养的土鸡市场前景如何呢?一起看看吧:
说到山上放养的土鸡,我们不得不说曾经红火一时的“包山头养鸡”的模式。
“包山头”养土鸡开创者们赚足了钱,后来跟风的养殖的慢慢“销声匿迹”了。
在十年前能吃到一只山上放养的土鸡那是要花很多钱的,那个时候的土鸡按一只卖,一只土鸡的价格是150元~200元不等,土鸡鸡蛋价格是1.5元~2元一枚,不论大小,有些人还就挑选小个头的土鸡蛋,说这样的鸡蛋才是正宗的土鸡蛋,一时间城里到处开启了以土鸡汤为主题的菜馆,生意非常红火,于是农村也兴起了包山头养鸡,从买个时候起,农村的各个山头都被承包了,大家都搞土鸡养殖。
后来土鸡供不应求,于是出现了一般的土鸡充当放养土鸡,或者叫把养鸡场成年土鸡抓到山上溜达一圈,这样就“摇身一变”成为高价的放养土鸡,最后被消费者知道了,于是消费市场慢慢被缩小,如今山上放养的土鸡最大的问题是:消费者怎么认可土鸡的品质。
这才是原来土鸡市场的前车之鉴,一旦消费者对土鸡品种产生不认可的话,价格很难涨起来。
对于现在想从事山上放养土鸡的养殖户,我给出几点意见:
第一点:在没有找到销售土鸡渠道之前,不要盲目搞大规模山上放养,前期可以少量放养,慢慢适应当地山上环境,然后寻找销售渠道,如果销售渠道没问题再扩大养殖也不迟。
第二点:山上放养土鸡的品质一定要管控好。因为山上放养土鸡本来定价就要比普通土鸡要高,价格高的话总有高的品质,否则市场很难打开。
第三点:山上放养土鸡前期投资比较大,你要做好五年规划或者更长时间规划,如果说只是一两年的话,山头散养土鸡很难回本,所以投资资金、人员配置等都要想在前面,不能一时兴起。
对于养殖业来养鸡成为了大家争相投资的好项目。
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