夏洛来羊【库百科农业网】
夏洛来羊
(一)产地与分布
夏洛来羊产于法国中部的夏洛来丘陵和谷地,该品种在英国、德国、比利时、瑞士、西班牙、葡萄牙及东欧的一些国家也曾引入。
(二)育成简史
1820年以后,法国夏洛来地区农户引入英国莱斯特羊与当地羊杂交,形成一个比较一致的品种类型,1963年命名为夏洛来肉羊,1974年法国农业部正式承认为品种。
(三)品种特性
夏洛来羊头部无毛,脸部呈粉红色或灰色,额宽、耳大。体躯长、胸宽深、背部平直,肌肉丰满,后躯宽大。两后肢距离大,肌肉发达,呈倒“U”字形,四肢较短(图5—7)。
(四)生产性能
夏洛来羊被毛同质,白色,毛长7cm左右,细度50~60支,体重成年公羊100~150kg,成年母羊75~95kg;羔羊生长发育快,6月龄公羔体重48~53kg,母羔38~43kg;7月龄出售的种羊标准:公羔50~55kg,母羔40~45kg。夏洛来羊胴体质量好、瘦肉多、脂肪少,屠宰率在55%以上。产羔率高,经产母羊为182.37%,初产母羊为135.32%,是生产肥羔的优良品种。
(五)利用情况
我国在20世纪80年代末90年代初,由内蒙古畜牧科学院、河北、河南、辽宁、山东等地分别引入,总数500余只。除进行纯种繁殖外,已开始同当地粗毛羊杂交生产羔羊。赵有璋等于1987—1991年间,在甘肃省碌曲县李恰如种畜场用夏洛来羊与西藏羊母羊杂交,探索提高羊肉产量、改善羊肉品质的途径。李恰如种畜场位于青藏高原,海拔3450~4400m,气候高寒阴湿www.613935.com/,年平均气温0.46。C,冬季漫长,暖季短促,年降水量440~780mm,无绝对无霜期,夏秋草场牧草生长茂密,加上雨热同季,形成了良好的天然牧场,但青草期只有150~170天。该场的试验指出,夏洛来公羊与藏母羊杂交产生的一代杂种羊,初生阶段被毛很短,不能有效地抵御高寒牧区严寒和风雪的袭击,死亡率很高,效益差。如夏藏一代羔羊繁殖成活率为23.83%,6月龄活重为33.00kg,胴体重为13.20kg,屠宰率为40%。
因此,研究者认为,在青藏高原目前条件下,用夏洛来品种公羊与藏羊杂交,作为生产肉羊的杂交组合,至少目前不可取。
据毛杨毅等(2002)研究,用夏洛来品种公羊与引入该省的小尾寒羊杂交,一代杂种公羊周岁体重49.50士5.74kg,母羊42.70±5.33kg,分别比处在相同饲养管理条件下的同龄小尾寒羊提高55.51%和48.94%;用夏洛来公羊与当地土种母羊杂交,一代杂种公羊周岁体重47.05±5.12kg,母羊为38.30士5.36kg,分别比当地同龄土种羊提高53.76%和40.50%。
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