节后海鲜价格大跳水【库百科农业网】

节后海鲜价格大跳水

国庆长假期间，市民或举家出游，或逛街购物，消费市场则是一派繁华景象。记者走访农贸市场和水产品市场了解到，假日里无论是蔬菜还是水产品，几天来的价格都有起伏，究其原因，主要是受运输环节以及节日效应的影响。

蔬菜先抑后扬

“每到长假，很多市民都出门游玩，有的即使在家也很少做饭吃，大多都下馆子，所以，国庆假期的农贸市场和平时不太一样。”昨天傍晚，一些蔬菜批发商户在接受记者采访时说。此时的市场内，不少商户已经打烊。一位正要离开店铺的商户告诉记者：“这几天菜价变化比较大，刚放假时便宜，前天开始价格有些涨，今天还算是稳定。”据这位商户介绍，很多产地的菜农大多赶在放假前将大量货物运到批发市场，因此假日伊始，蔬菜货源异常充足，价格相对比较低。市场统计人员告诉记者，长假几天来，价格浮动较大的蔬菜主要有黄瓜、青椒、冬瓜、茄子、西葫等，价格先抑后扬。比如黄瓜，由长假开始的每公斤1.6元涨至现在3.2元左右。据悉，长假期间蔬菜总体均价小涨了近一成。业内人士表示，受季节变化和气温影响，节后蔬菜价格可能还会有所浮动。

海鲜价格跳水

与蔬菜价格先抑后扬相反的是，海蟹、琵琶虾（皮皮虾）等水产品的价格却出现了由高到低的跳水。记者走访王顶堤水产批发市场了解到，长假首日水产品价格最高，几天来，中小规格的长脐海蟹每500克批发价格由30元降到5元，降幅超过8成。琵琶虾每500克批发价格从40元滑落到20元。一位行业资深人士向记者透露：“今年国庆假期海蟹价格变化比较特殊，往年没出现过。究其原因，主要是长途运输过程欠通畅导致，国庆首日，福建、浙江、江苏、山东等地的海蟹等产品没能大量及时进入市场，导致价格上扬，而转天大量外地海产品进入市场，而且货源充足，因此价格自然出现回落。再加上海鲜吃的就是一个‘鲜’，因此商户大多希望货物尽快卖出，薄利多销。”一些商户告诉记者，如果今后没有台风等特殊恶劣天气，货源会依旧保持充足，目前市场内水产品整体价格已经平稳。由于婚宴增加等原因，长假期间水产品日交易量每天达到200万公斤左右，比平时增多30万至40万公斤。