武汉二月份水产品交易量大幅下降【库百科农业网】

武汉二月份水产品交易量大幅下降

新年期间的休市使武汉白沙洲水产市场二月份水产品交易量大幅下降，二月水产交易量3650万公斤，与上月经营量4800万公斤相比下降25.2%，与去年3572万公斤相比上升2.18%，监测十个大宗品种鱼的均价是14.09元/公斤，与上月均价14.44元/公斤环比略降2.42%，与去年同期13.91元/公斤相比微涨1.29%。

监测十个大宗品种鱼的均价与上月相比是跌多涨少，七个下跌，三个上涨。下跌较大的品种是鲢子鱼、草鱼、花鲢、鲫鱼、草鱼、青鱼、黄颡鱼，上涨二个品种是黑鱼、鳊鱼、桂鱼。

与上月均价相比跌幅较大的是鲢子鱼、花鲢、鲤鱼，这三个品种是市场外调主打货源，新年过后外调市场没有大量介入，（本市场80%以上以外调为主）本地市场消化有限导致价格下跌；草鱼、青鱼是本地腌制高峰期已过，消费热情减低使价格逐步回落；鲫鱼下跌是新年期间市民的消费水平提高，餐桌上以高中档鱼为主，鲫鱼极其普通，购买力底使其价格下跌。黄颡鱼下跌属正常波动。

黑鱼、桂鱼上涨是着新年期间对高中档鱼的需求加大，导致价格上涨；鳊鱼属本地特色产品，是当地餐桌上不可缺少的，消费需求的加大，价格有所上涨。

注：监测十个大宗品种是鳊鱼、鲢子鱼、草鱼、花鲢、黑鱼、黄颡鱼、鲫鱼、鲤鱼、青鱼、桂鱼。

（涨幅、跌幅见图表）单位：元/公斤

品名

一月均价

二月均价

涨跌幅度%

鲤鱼

8.68

7.86

－9.45%

鲢子鱼

3.66

3.06

-16.39%

黑鱼

17.58

18.85

+7.22%

鲫鱼

8.71

7.7

－11.6%

鳊鱼

9.04

9.94

+9.96%

草鱼

9.24

8.01

－13.31%

青鱼

13.8

12.84

－6.96%

花鲢

7.9

7.06

－10.63%

黄颡鱼

22.56

22.27

－1.29%

桂鱼

43.25

43.3

＋0.12%