江苏特种水产品价格下滑,鳗鱼价格80元-公斤【库百科农业网】

江苏特种水产品价格下滑,鳗鱼价格80元/公斤

江苏凌家塘市场2011-02-21讯：

本周,凌家塘市场节后交易量迅速放大，各项交易已趋正常。交易量方面：蔬菜、水产交易量迅速恢复到正常水平，干货、粮油、禽蛋、生猪、家禽交易量明显增加；交易价格：整体价格稳中有降，其中蔬菜价格回落明显，水产、果品、肉价、蛋价全线下滑，干货、调味品、粮油波动不大。

本周水产市场节日需求开始减弱，特种水产需求量开始下滑，四大家鱼交易量逐渐回升,整体价格继续稳中有降。其中，特种水产中的鳜鱼（44元/公斤）、鲈鱼（24元/公斤）、回鱼（29元/公斤）、鳗鱼（80元/公斤）更是周周下跌，本周又较上周下降了6.4%、11%、6.5%、4.8%。本周来自丹阳的河虾批量上市了，有效地缓解了冬季虾类供应，供应量的增加加上节日需求的减少，本周河虾价格明显回落。目前3公分以下的青虾批发平均价为48元/公斤，5公分以上125元/公斤,价格较上周回落18.7%、26.9%。