[生财有道]鲁子法：青鱼加工的赚钱秘籍【库百科农业网】

[生财有道]鲁子法：青鱼加工的赚钱秘籍

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[生财有道]青鱼背后的财富秘籍2011.1.4 视频来自：CCTV2央视二套生财有道官网

搞养殖艰难，创业则更难。鲁子法，这位在当地第一个敢于吃螃蟹的青鱼养殖人，16岁就在砖瓦厂打工。但因工钱太少，养活不了家，他辞掉了这份工作，做起了小本生意。后来在一位朋友的点拨下，让他用25条青鱼改变了命运，也让他和青鱼结下了不解之缘。

鲁子法的创业故事：

十年前，鲁子法是村砖瓦厂的一名运输工，在一次为老陈运砖的过程中结识了他，后来鲁子法从砖瓦厂走出，改行在东塘街做起了小贩。

一九九八年春天的一天，鲁子法做鲜鱼生意亏了本，心情不怎么好，于是买了点熟食到他家，与他喝老酒解闷，老陈建议：“子法，你是鱼贩子，不如收购几条青鱼，加工成鱼干试着卖卖看……”。

第二年，鲁子法加工青鱼干200条，没几天很快卖完。因为鲁子法的青鱼是产自余杭区最大的淡水湖泊——三白潭的野生“螺丝青”青鱼，所以，第三年鲁子法打出了“三白潭”的品牌，并加工了500条，从开始宰杀到卖光，仅26天时间，鲁子法就赚了12000元。

鲁子法加工的青鱼干数量成倍增加，制作工艺不断改进，生产渐成规模，鲁子法也得到了政府的支持，政府帮鲁子法办了工商执照，鲁子法有了自己的一番创业天地——杭州市余杭区仁和镇三白潭水产品加工厂。鲁子法还把青鱼干铡成小段，装成礼盒装。在老陈的建议下，先后在临平、瓶窑、良渚、勾庄、武康设立了专卖店，形成了一定的销售网络，今年计划扩展到杭州、上海，让城里人也品尝一下鲁子法们余杭的特色农产品。

去年，鲁子法加工青鱼8000多条，创产值近100万元，纯利润达20多万元。鲁子法还买起了“宝来”私家车。