新型职业农民夏成茂-新科术如何成功养出大螃蟹[科技苑]【库百科农业网】

新型职业农民夏成茂:新科术如何成功养出大螃蟹[科技苑]

新型职业农民夏成茂:新科术如何成功养出大螃蟹[科技苑]　　视频来自：CCTV农广天地

新型职业农民夏成茂:“大养蟹”不如“养大蟹”

夏成茂：气象设备+伊乐藻养蟹

在鄂州，新型职业农民夏成茂则通过专家指导，改变了当地传统的“大养蟹”现状，形成了以“养大蟹”为核心的一整套养殖新技术。多年来，当地蟹农都认为蟹苗投得多，收成就多，更容易赚钱。但往往事与愿违，蟹苗投得多，螃蟹个子却长不大，品相不好。在鄂州市气象局的帮助下，夏成茂在蟹塘边上安装了一台当地少见的小型气象设备，“用来监测水里螃蟹的生存环境”。原来，螃蟹是否长得好，跟水里的溶氧量、氨氮含量有关系。水里的氧气少，氨氮含量高，就会影响河蟹生存。而溶氧量和氨氮含量会随着天气发生变化，风大时，水面翻滚，水里的溶解氧含量会高一些；而天气闷热或雷阵雨前，气压较低，水中的溶解氧就会大大减少。有了气象设备，夏成茂就可以预测蟹塘中的溶氧量等指标。若低于正常标准，便可提前打开增氧机，让河蟹不至于缺氧。

新型职业农民夏成茂:“大养蟹”不如“养大蟹”.湖北鄂州市新型职业农民夏成茂，通过专家一对一的指导，改变了当地传统的“大养蟹”现状，形成了以“养大蟹”为核心的一整套养殖新技术，通过新型职业农民培育，开拓了思路，采用了几项科技含量高的技术，成功养出大螃蟹，并带动当地养殖户共同致富。溶氧量和氨氮含量是螃蟹生长舒适度的关键，新型职业农民夏成茂用一种小型气象设备来观测，这些都是他在新型农民培训班学来的。

鄂州市梁子湖大河蟹水产有限公司总经理夏成茂，企业所在地鄂州，鄂州团市委推荐申报“湖北省青年创业人物奖”。夏成茂的创新工作室，目前正在尝试音乐辅助养殖技术，创新水产养殖技术。

该公司投资3000多万元，建设水产生态园，建有标准化蟹、虾、鱼池25个，养殖品种以河蟹、南美白对虾为主，辅之小龙虾、桂鱼、花白鲢、鲈鱼、青虾等品种。

新型职业农民夏成茂:新科术如何成功养出大螃蟹

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一、螃蟹养殖成本分析

说起螃蟹，大家都知道，螃蟹是餐桌上的一道可口的佳肴，螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。因此，养殖螃蟹的人的越来越多，螃蟹养殖成本怎么样？