天气转凉 陕西渭南菜价肉价或上涨【库百科农业网】

天气转凉 陕西渭南菜价肉价或上涨

渭南市商务局最新监测数据显示，10月下旬，渭南市场蔬菜价格以平稳为主。随着天气愈发寒冷，肉价和菜价或迎来小幅上涨趋势。

10月29日，渭南市站北路农贸市场里，蔬菜满满地摆放在货架上。当天青菜零售价每公斤3元，白菜每公斤2元，芹菜每公斤3元，白萝卜每公斤1.6元，菠菜每公斤5元，菜花每公斤3元。菜贩杨师傅介绍，上述蔬菜大都为本地菜，价格较为平稳。

菜贩王师傅称，受前几日阴雨天影响，叶类菜采摘困难，价格小幅上调，雨晴后又回落。霜降节气后，早晚温差大，露天蔬菜易受冻损坏，大棚蔬菜作业难、投资大，菜价或将有所上调。对于豆角、丝瓜、苦瓜等时令菜而言，天气转凉后数量减少，加上从外地运回的运输费，价格也将会上涨。

“前段时间天气晴好，降雨量少，今年蔬菜总种植面积变化不大，亩产量增加。”渭南市商务局市场运行科陈姓工作人员介绍，冬储蔬菜收获期尚未到，各地采购商未大规模组织收购，目前蔬菜市场供大于求。但受气温降低影响，西红柿、黄瓜等反季节蔬菜上市量下降，价格小幅上调。 预计后期短时间内，蔬菜价格不会出现较大变动

经走访，农贸市场上五花肉的价格为每公斤26元，前腿肉28元，后腿肉和排骨30元。渭南市商务局最新监测数据显示，上周渭南农贸市场上的五花肉每公斤为26元，羊腿肉每公斤54元，都与前一周价格持平。白条鸡每公斤16.4元，与前一周环比上涨0.12元。每公斤23.6元的鲫鱼和每公斤19.6元的鲢鱼，均与前一周价格持平。

正帮顾客切猪肉的方师傅介绍，近半个月来，猪肉价格较为稳定，近日每公斤上涨0.6元—0.8元。与他相隔不远的肉贩陈女士也说， 猪肉价还算稳定，立冬过后就开始做香肠，到时候一天至少能卖出一头猪，价格也可能上涨。

陈姓工作人员表示，按照往年惯例，随着天气变冷，将迎来生猪市场全年需求最旺的两个月，加之饲料玉米、豆粕价格持续坚挺，需求将拉动猪肉价格稳中有涨。