生猪断档期来了！猪老板把握出栏时机很重要

生猪断档期来了！猪老板把握出栏时机很重要 任何时候，成功都是少数，而成功者都是节点把握者。对于养猪人来说，要想把猪卖个好价钱，把握节点也很重要。尤其是进入7月之后，猪价上涨趋势不明显，涨跌交替出现，形势不如5月好，把握节点更为重要。今天，我们抛开市场，来谈谈如何了解博弈期的供求关系，把握出栏时机。我之所以，写下这篇帖子，是对我去年同期研究的总结和提炼，希望更多人从中收益，今天不讨论涨跌，不预测趋势，只分享思维方式。

猪市震荡期的供求关系剖析

猪价持续上涨，一般是供不应求，而猪价持续下跌更多是因为供应相对紧张，屠宰场采购压力加大造成的。猪市震荡期，我们又称作猪市博弈期，供求关系很难下结论，一方面，市场猪源依旧偏少，否则就不会有阶段性上涨，另一方面，需求也很有可能在短期内下降明显，在供需之间深度博弈。今年7月，就是处于这种博弈期。从猪源来看，随着牛猪出栏，猪源整体减少，与此同时，进入夏季消费淡季，学校放假，城市消费主力也减少，市场需求下滑明显。

拉锯战中，供方胜利是大概率事件

我们把这种博弈引起的交替涨跌通俗称之为进入拉锯战，而在拉锯战中，屠宰场不一定是胜利者，虽然他们有市场定价权，掌握的信息也更多，但在博弈期，屠宰企业的采购工作最难做，如果出价过高，白条肉批发价没有优势，影响下游订单量，如果出价低，又收不到猪。所以， 在博弈期，养殖户如果稍微研究猪市变化，把握好涨价时机，自然可能成为赢家。这是我们为什么要在这个特殊时期研究市场的背景。

此外这个时期，最大的特点是各地走势差异化，有涨有跌，单纯地看网上分析文章毫无意义，很多人不太关注市场，因为他没有猪，而对于即将出栏的朋友来说，这种博弈实在太难受。如何从博弈中获胜，卖到高价呢？

在7月这种博弈期，有几个建议：

1、看白条肉价格

很多人没有研究白条肉与生猪价格的关系，白条肉不涨，猪价难以大涨。这句话是很多屠宰场朋友的经典名言。供需博弈期,尤其是夏季,随着猪源减少，猪肉消费也在下降，而究竟哪个下降更明显？一定要关注白条肉价格。

近期白条肉价格走势不是很乐观，所以从白条肉来看猪市，近期不存在大涨可能，博弈还将继续。

2、看规模企业价格走势

当市场处于博弈期，散户很难看懂市场规律，甚至搞不懂是真正的下跌还是上涨。这时候，规模猪场的出栏价就是方向标。

因为这个时候，规模猪场为了自身利益，自然会与屠宰场展开博弈，他们的价格往往高出散户价格，并且在死死抗价，如果规模猪场抗价成功，那么后市可期。

同时还要关注大型企业的出栏情况，如果他们出栏节奏加快，那么你也要跟着节奏出栏，因为他们是在释放猪源吗，如果他们出栏节奏和平常差不多，说明市场是真的缺猪，后市值得期待，如果规模猪场定价节节走低，那么顺势出栏仍是最佳选择
。

3、多去交易市场看看

这个时候，建议大家多去交易市场看看，交易市场可以反馈真实的供求关系，毕竟眼见为实，如果你没机会去交易市场，可以托人打听。去交易市场要关注整个市场交易量变化、下游猪肉批发商的积极性和生猪流通情况。举个例子，去年广东在7月底，猪价迎来大反转，而本人也在论坛提前提醒大家，我为什么会有这样的预判。因为我托朋友获取交易市场一手信息。交易商不赚钱，很多处于歇业状态，市场上猪根本没卖完，但大面积压栏存在，不是没有猪，而是下游已经破罐子破摔，这就是所谓的泡沫形成，那么后市是非常危险的。

4、看生猪流通关系

但市场处于这种博弈期，各地猪价往往也会拉大，那么生猪流通会成为整个市场最大的变数。当某一地区快速上涨，必然会吸引猪贩把其他地方的猪大批量调过去，这对本地市场就是一个很大的冲击。在过去的6月份，据很多消息透漏，南猪北上，才是拉低整个东北猪价的关键因素。

7月对每个养猪人来说都很煎熬，至少在这种博弈期，修心仍是上上策，何谓修心?不贪，看准时机，果断出栏，也许不是最高价，但很有可能是次高价。

以上观点，只是个人的思维辩证过程，这个时期，如果你有猪要卖，市场调查是决策的第一步，我也给很多分析师建议，你们在做分析的时候，一定要去调查，不要随便下结论。市场往往和你想的不一样，说实在，是否出栏，关键是看你的实际情况和自己的判断。