探讨饲料添加剂的未来发展方向

探讨饲料添加剂的未来发展方向

随着科学技术的进步和饲养生产水平的提高，未来全球饲料添加剂的发展主要表现在如下方面：

1．氨基酸装置的大型化、生产集中化。蛋氨酸、赖氨酸及苏氨酸以外的氨基酸将发挥更大的作用。

2．维生素生产的垄断化。维生素作为动物维持健康、促进生长发育、繁殖、营养代谢过程中不可缺少的微量有机物质，被添加于所有饲料生产中。

3．微量元素有机化。长期以来，铁、锌、铜、锰等微量元素均以硫酸盐的形式添加于配合饲料中，硫酸根的存在不仅对饲料加工设备易造成腐蚀、影响维生素的稳定性，更为严重的是大量的硫酸根被动物摄取后会影响动物肠道的健康，因此近年来有机矿物质微量元素的使用不断增加。有机矿物质微量元素除了生物效价较高之外，还可提高动物的免疫力，在预混料中有机物比普通无机微量元素可显著提高维生素的稳定性。

4．酶制剂应用普及化。酶制剂的使用使饲料中难以被动物消化吸收的营养物质，蛋白质、脂肪等得到充分利用，从而提高了饲料的转化率，降低了成本。

5．药物饲料添加剂的应用。抗生素作为饲料添加剂，对集约化饲养业的发展作出了重大贡献，其不仅促进动物的生长，更重要的是预防病原菌感染、群体疾病的发生，极大地提高了饲养业的经济效益。

6．添加剂生产预混化。

7．饲料保存添加剂的复配化。饲料中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和碳水化合物，为了防止因微生物的繁殖而产生的霉变及氧化变质产生异味，需加入防霉、抗氧剂等饲料保存添加剂。复配型产品可以充分发挥每种产品的作用，达到最有效地保证饲料的卫生、安全。