猪饲料中添加大蒜的作用

大蒜不仅是生活中的调味品，还可以作为猪饲料的添加剂，猪饲料中添加大蒜对猪只的生长发育、环境改善以及疾病防治等方面都具有极大的作用。

一、促生长

1、在泌乳母猪的饲料中添加3%的大蒜，可以提高母猪采食量。

2、在断奶15~25天的子猪饲料中添加2%的大蒜，可使其日增重提高6.9%以上。

3、猪饲料中添加大蒜能够提高肉品质量，改善畜产品的味道。

二、改善环境

1、猪饲料中添加大蒜后，会有特殊的大蒜气味，对蚊虫有一定的刺激作用，能够驱赶蚊虫对饲料或着粪便的叮吸。

2、添加大蒜的饲料经过猪体的转变会产生大蒜辣素，随尿排出后进入积粪池，能够阻止蚊蝇在粪尿中的繁殖及幼虫的生长，大大的减少了疾病的传播，提高了子猪的成活率，能够对周围环境起到良好的作用。

三、防治疾病

1、大蒜还能抑制霉菌的代谢，添加进饲料中可以杀灭饲料中包括黄曲霉、黑曲霉、烟曲霉等多种霉菌，增加了词料的贮存时间。

2、大蒜中的大蒜素能够有效杀灭痢疾杆菌、巴氏杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、葡萄球病、肺炎球菌、肠炎沙门氏菌等多种致病菌，能够增强机体对病毒性疾病的抵抗力。