冬雪在养猪生产中的妙用
冬季,我国大部分地区都会降雪,皑皑白雪除了对越冬农作物有保温保墒作用外,对养猪生产也有奇妙的作用。
一、冬雪是猪杀虫灭菌解热的良药。雪水中的“重水”的含量比普通水少四分之一,而“重水”是一种带有放射性的物质,对各种生物的生命活动有强烈的抑制作用。李时珍《本草纲目》早有记载,冬雪甘冷无毒,解一切毒,治瘟疫。用雪水治疗猪烫伤、冻伤效果好,对于轻者,只需三四个小时涂洗一次,可不用药,四五天就能痊愈;如果猪患猪痘和疮疤等皮肤病,可用雪水擦洗;如果猪火上攻,眼红目赤,用洁净的雪水洗眼,可以清火明目。
二、冬雪是促进猪生长的营养剂。雪水的理化性质与一般水也不同,由于雪水经过冰冻后,水中的气体得到了释放,所以其密度就增大了,这样就与生物细胞内的水的性质非常接近。因此,表现出强大的生物活性,能刺激酶的活性,促进新陈代谢。此外,雪水中还含有较多的氮化物。据测定,每1升雪水里,约含氮化物7.5克,比雨水中氮化物的含量高5倍,比普通水中氮化物的含量高得更多。因此,用雪水比用普通水喂猪可提高增重5%左右。由此可见,雪水是大自然赐予人类的甘甜良药。人们在寒冬腊月大雪纷飞之时,别忘了扫些新雪积存下来,便于今后给猪治病和饮用。值得注意的是,近年来环境污染日趋严重,收集雪水时,不要用玷污了脏物的表层雪。
三、冬雪是天然的猪场净化器。雪花在纷纷扬扬的下降过程中,由于跟大气悬浮着的尘埃、杂质接触,像滚雪球似地越滚越大,成为颗粒较大的凝结核,在地心引力的作用下落到地面,如同把天空用水冲洗一遍,从而使空气变得格外清新,有利猪场防疫。
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