厨房下脚料肥育猪

厨房下脚料是指食堂、饭店的剩饭、剩菜等，可以作为肥育猪饲料。如能收集到大量的剩饭菜用于肥育是合算的。但是，利用这些下脚料喂猪，需在喂前对其进行煮开或消毒处理，以便杀死可能存在的病原菌，还要挑选出里面的杂物，并将其搅拌成泥与精饲料混合在一起饲喂。长期大量利用厨房下脚料的猪场，要定期进行必要的养分含量测定，以便能按需要配制肥育猪的日粮。

肥育猪在30千克前不要喂这类饲料，85千克以后要减少喂量。要每头每天保持补充精饲料1.5千克，在肥育结束前30天提高到2.5千克。补充精料中最好不用玉米，可用高粱、麦麸等作为谷物成分。在精料中要注意补充维生素，特别是的供给。由于下脚料中含盐量较高，猪饮水量增加，要给猪充足的饮水，最好使用饮水器供水。采用这种饲养方式对胴体质量无不利影响。