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养猪场养猪过程要正确处理好病死猪

来源:习南之家 |更新时间:2019-05-08|点击次数: 31
养猪场养猪过程要正确处理好病死猪 养猪场养猪过程要正确处理好病死猪

  有些养猪户,为了图省事就把病死猪低价卖给那些不法商贩。据本人所知,一般的病死猪流向了市场,主要学校,厂矿单位的食堂、快餐店、以及高速公路服务区等。说出来不怕吓了你,病死猪身上最差的打过针的蓄脓部位,还有母猪的奶囊,总之猪身上最差的不能要的肉,都会打成肉蓉批发去做了包子或饺子的馅。这也是我这么多年从来不吃买的包子饺子的原故。

  一头200斤的病死猪,卖给不法商贩最多一二百块钱左右,通过不法商贩的各种渠道到了餐桌,它的价格是和正常猪肉消费一样的,只是其中的利益给了谁,大家想想就知道了。这个利益养猪户没有得到,相反他却占去了猪肉的消费市场。有一个我比较熟悉的专收死猪的贩子,他在10天之内就收了7吨猪肉寄存在租用的冷库里。可见病死猪肉还是在和我们的正常猪肉抢市场。今年的6月份猪价提前上涨,很有可能就与国家的禁止流通病死猪肉有牵连的,当然这不是主要原因,应该是一个因索。

  可见正确处理病死猪肉,不但保护了我们的环境卫生,也维护了消费者的身心健康,同时也让我们的生猪市场有一个正常发展空间。我们不要怕一时的麻烦,或那么一小丁点利益,而把我们的消费市场给了不法商贩,让他们有了可乘之机。

  一、及时诊断疫病,防止疫病扩散

  猪场应该配备必要的诊断仪器、设备和试剂,及时准确诊断动物疫病,或者将病料及时送至有关单位诊断。及时诊断疫病,及时销毁病猪及被其污染的相关物品,对被污染的环境及时全面消毒,彻底消灭病原微生物,防止病原扩散。

  二、及时上报疫情,取得政府支持

  如果诊断结果疑似重大动物疫病,必须严格按照重大动物疫病防控原则,及时向猪场所在地畜牧兽医主管部门上报疫情,当地有关部门会迅速派遣兽医专家前往猪场诊断疫情,给出进一步处理意见。

  三、火速扑灭,严格监管


养猪场养猪过程要正确处理好病死猪

  有些养猪户,为了图省事就把病死猪低价卖给那些不法商贩。据本人所知,一般的病死猪流向了市场,主要学校,厂矿单位的食堂、快餐店、以及高速公路服务区等。说出来不怕吓了你,病死猪身上最差的打过针的蓄脓部位,还有母猪的奶囊,总之猪身上最差的不能要的肉,都会打成肉蓉批发去做了包子或饺子的馅。这也是我这么多年从来不吃买的包子饺子的原故。

  一头200斤的病死猪,卖给不法商贩最多一二百块钱左右,通过不法商贩的各种渠道到了餐桌,它的价格是和正常猪肉消费一样的,只是其中的利益给了谁,大家想想就知道了。这个利益养猪户没有得到,相反他却占去了猪肉的消费市场。有一个我比较熟悉的专收死猪的贩子,他在10天之内就收了7吨猪肉寄存在租用的冷库里。可见病死猪肉还是在和我们的正常猪肉抢市场。今年的6月份猪价提前上涨,很有可能就与国家的禁止流通病死猪肉有牵连的,当然这不是主要原因,应该是一个因索。

  可见正确处理病死猪肉,不但保护了我们的环境卫生,也维护了消费者的身心健康,同时也让我们的生猪市场有一个正常发展空间。我们不要怕一时的麻烦,或那么一小丁点利益,而把我们的消费市场给了不法商贩,让他们有了可乘之机。

  一、及时诊断疫病,防止疫病扩散

  猪场应该配备必要的诊断仪器、设备和试剂,及时准确诊断动物疫病,或者将病料及时送至有关单位诊断。及时诊断疫病,及时销毁病猪及被其污染的相关物品,对被污染的环境及时全面消毒,彻底消灭病原微生物,防止病原扩散。

  二、及时上报疫情,取得政府支持

  如果诊断结果疑似重大动物疫病,必须严格按照重大动物疫病防控原则,及时向猪场所在地畜牧兽医主管部门上报疫情,当地有关部门会迅速派遣兽医专家前往猪场诊断疫情,给出进一步处理意见。

  三、火速扑灭,严格监管


副标题

  一旦确诊为重大动物疫病,当地重大动物疫病指挥部将立即启动《重大动物疫病防控应急预案》,发布“封锁令”,调动各部门相关人员,动用重大动物疫病防控储备物资,迅速扑杀染疫猪群,将疫情控制在最小范围。因此,猪场及当地动物疫病防控部门平时要备足动物疫病防控物资,做到有备无患,防患于未然。动物疫病防控部门要派人对处理病畜及其产品实行严格监控。对活猪要采取行之有效的不放血方法进行扑杀。严格监管,防止畜主将待处理病畜及其产品进行转移或部分转移,给重大动物疫病防控留下隐患。

  一旦做出扑杀销毁处理决定,参加扑杀的人员需迅速行动,明确分工。负责疫情调查、扑杀补偿方面的人员,登记记录要全面详细,以防统计不清,给事后经济补偿工作留下隐患。

  四、科学运输,注重防护

  将待处理病畜及其产品从疫点((猪场)运往处理地,应选择不漏水的运输工具,并用篷布进行遮盖密封。装运时,要严格注意个人防护,以防造成动物疫病人畜互传,防止疫情扩散。

  五、科学选址,措施严密

  处理地点要科学选址,既不影响人民群众生产生活,又便于畜禽尸体的运输、处置。处理措施一定谨慎,对处理场的深度、宽度要有保障,其深度和宽度应根据待埋动物尸体数量而定。焚烧时,为保证燃烧充分和人身安全,建议选择柴油,同时辅之以秸秆、木料助燃,以便彻底焚烧。

  六、彻底消毒,认真监督

  从现场诊断到销毁全程均应做好人员与场地消毒,掩埋工作结束后,还应对处理地、运输工具、工作人员及其周围环境等使用有效消毒药品喷洒消毒,彻底净化,并在处理地设立明显标志。重大动物疫病防控部门要派人做好后续监督工作,防止不法分子挖坑取肉,扩散病源。

  七、政府补偿要快,疫情上报要全面

  病畜扑杀处理后,政府部门的病畜扑杀补偿费要及时兑现。此外,发现疫情后上报当地重大动物疫病防治指挥部办公室,上报内容要全面、清楚。

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