猪生物学特性——胚胎生长发育期短

通过和其他家畜（牲畜）生物学特性的对比，主要包括马、牛、羊，发现猪生物学特性中的胚胎生长是最短的，而且在出生后的生长期也是最短的，这一现象可以通过表1-1中看出。

猪由于胚胎生长期短，同胎中仔猪数又多，使得出生时发育不充足。例如，头的比例大，四肢不健全，初生体重低，仅占成年体重的1%，各系统器官发育不完善，对外界环境的抵抗力低。

猪出生后，为补偿胚胎期发育不足，生后2个月内生长发育特别快，1月龄的体重为初生体重的5～6倍，2月龄为1月龄的2～3倍。断乳后到8月龄前，生长迅速，在满足营养需要的条件下，160～170日龄体重可达到90～100kg，相当于初生体重的90～100倍，而牛、马只有5～6倍。

生长初期骨骼生长强度大，以后生长重点转移到肌肉，最后强烈沉积脂肪，脂肪是晚熟组织，猪于6月龄后在体内强烈沉积脂肪，表示生理早熟，同时，猪利用饲料转化为体脂能力较强。